Джумадуль-авваль 1445 д.
№12. (2023-12-01)

«БекIлибиубси - бяркъ ва багьуди…»

Нушани гьаман иргъули дирехIе нушала челябкьла – нушала дурхIназиб саби ибти дугьби. Илдачил кьабулхIейкес хIейрар. Марлира, адабчебти, бяркъчебти...

БебкIа ицниличила

  Жаназа бирцес, капайзи кабихьес, жаназала дехIибала дарес ва хIярибихьес фарзуль кифаят (лебилра адамтала чебла) саби. Илди жамагIятлизивад...

ТягIзият

БебкIа ил пигьала саби ва гьарил илизивад ужар – хIядис.   يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ إِنَّ...

ХIябразиб хIяб агарти, хIяриб лига агарти

ЧебяхIси ВатIа дергъла замана Северный Кавказла цацабехIти халкьани, чула мер-мусаличибад дугIаили, Средняя Азиялизи мерлабарибтири. Политикала...

Исламла тарихла заклизир рурхIути урми

МяхIяммад Идбагла ﷺ асхIябти хьунул адамти   Сума́йя бинт Хайя́т   Ясир ибн Амир сунела узбачил варх Йеменнизивад Маккализи вакIибсири...

ГIяргIяла диъличилси рагу

ГIягIнидиркур: ГIяргIяла диъ – 500 гр; Болгарский перец – 150 гр; Баклажан – 300 гр; Картошка – 300 гр; Помидор –...

Диъличилси овощунала салат

ГIягIнидиркур: ХIяйва диъ (гIяргIяла асубирар) – 300 гр; Капуста – 300 гр; Набдари – 1; Помидор – 2; Нуси гауда –...

Аминат ХIяпизовас – 65 дус

БархIиличи бархIи, дусличи дус сунела пагьму бугабикIахъули, поэзиялизиб сари регIси дякь баргили, Аминат шигIрула магьирси уста ретаурли сари. Илала...

Къабакъла кьумазибад пIялцIикI

Илгъуна пастализибад кьумала лебил пайда касес вирар. СенкIун илизир А, В, С, К, Д, Е витаминти, кальций, селен, цинк, магний, медь, калий, железо,...

Шайх ГIяббас Гуми

Исламла тарихлизиб динна гIилму ункъли дяркъурси, шайх ГIяббасличила дахъал хабурти лерти сари.   Ил дебали кагибси, сунечила гапхIейкIуси,...

Давла

Гьачам давлачевси адамли сунела виштIаси урши сунечил варх шилизи укес кьасбарили сай, мискинти адамти секьяйда хIербирулил чебаахъес...

Нешра уршира

Цагьачам дила неш набчи дугьаризурли тиладибариб, сунес се-биалра асес варх базарличи укьяхъес. Ну сабурагарси сайхIели, наб дигуси ахIенра я...

Багьираби

Арцан саби хIили бужар. ШалахIели цIябси саб, цIябхIели шаласи саби. Дуклуми лер, арцес хIебирар. ЧебяхIкахъибси ула някъба ахIен барибси. Яни...

Суалти-жавабти

- Сецадла гIиддала замана (хьунул адам декIаррикили гIергъи яра мурул вебкIили гIергъи, хIерли руэс гIягIниси манзил) руэс хъарси муруйчил...

2026-05-01 (Зуль-КьагIда 1447 д.) №5.


Бархьдеш

ГIярабиялизиб кIел гечликьяна сафарличи дурабухъири. Илди башули бамсурхIели, тIашбизурли бамсриахъес кьасбариб. Илдазивад цала шел бехIцIари лерри, кIиибилла биалли хIябал. Илди букес или кабиибхIели, ца шалгIевулхъуси гьункья къаршиикиб. Илдани илра живариб чучил варх кьацIли укахъес. Илдани...


Суалти-жавабти

- Хала БархIилара Кьурбан-Байрамлара ургабси манзиллизиб бусурман адамтас мукъри дирес асубирусив? Ил заманализиб барибси мекъ талихIагарсилизи халбирули саби. - Гьайгьайрагу, асубируси саби. Ил заманализиб барибси мекъ талихIагарси ибси дугIла пикри саби. ШаригIятли илдигъунти секIайчи...


Кьурбан-байрам

ГIид аль-АдхIа—бусурмантала бекIлибиубси байрам саби. Ил Зуль-ХIижжа базла 10-ибил бархIи, ГIярафала бархIилис гIергъиси бархIи бехIбирхьуси саби. ГIид аль-АдхIалис гIергъити хIябал бархIи (11, 12, 13) «ташрикьла» бурхIни сари.   ГIид аль-АдхIала бархIилис гьалабси бархIи...


ХУРЕГ БАЛКЬАРАХЪНИ

Долма (8 порция) ГIягIнидиркур: ТIутIила кIапIри – 300 гр; белкьунси диъ – 1 кг; биринж – 1 стакан; цIуба жерши – 1; итан жерши – 4 цула; бурт – 400 гр; кьар, зе, исиут, дерубти специяби – бизидеш хIясибли. Балкьарахъни: тIутIила кIапIри зукьиси...


Зуль-ХIижжа базла 10 бархIила дурхъадеш

Идбаг ﷺ сунела дурхъаси хIядислизив викIули сай: «Илди бурхIназив дубурцуси адам Аллагьли ﷻ вецIал секIайчивли дурхъавиру: сунела гIямрулизи баракат хьурабиру; мас-давла имцIабиру; хъалибарг балагьуназибад уцахъу; бунагьуни умудирар; гIяхIти баркьудлуми имцIа-дирар; бебкIала излуми...