бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Диъличилси овощунала салат

Диъличилси овощунала салат

Диъличилси овощунала салат

ГIягIнидиркур:

ХIяйва диъ (гIяргIяла асубирар) – 300 гр;

Капуста – 300 гр;

Набдари – 1;

Помидор – 2;

Нуси гауда – 140 гр;

ХIяжланкIила тIакьа – 1;

Зе, исиут, майонез – бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни:

Диъ белхьеная ва гъярцIа тугъачи кьисбарая. Капуста бибгIянни бурсая, набадари ва нуси халати тIярхъубар теркализибад дураая. Илкьяйдали помидорра кесекунарбарая. Кьямлизир лерилра дархаая ва зе, исиут майонез имцIадарили гIяхIил гъудурдарая.

Беркала ашагьаб!

 

Наида Гъуруева

2026-09-01 (РабигIуль-Авваль 1448 д.) №9.


Салат

ГIягIнидиркур: ГIяргIяла дулекI – 400 гр; Зукьити хиярти – 2; Набадари – 1; Жерши – 1; Гидгури – 2; Итани жерши – 1 цула; ГIявадеш – 1 халаси кьулса; Майонез, зе, исиут, кьар – бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: ГIяргIяла дулекI ва...


Садж

Садж азербайжанлантала хурег саби. Ил жура-журала диълизибад барес вируси сай. Нушани гIяргIяла диълизибад гьалабирхьулра. ГIягIнидиркур: гIяргIяла диъ – 300 гр. помидор – 3; жерши – 200 гр; кьяртIалализирти хъара – 250 гр; шайтIа кьапIни – 100 гр; болгарский...


ЧевяхIсилис бегIлара хIейгуси

(бехIбихьуд 5,6, 8 – ибил номертазиб)   3) Магьар кабушни хIярамси манзил Ил манзил саби хьунул адам хIяйзлариубси замана. Сен хIярамси? СенахIенну шаригIятли хьунул адамла ихтиюрти далтахъухIели, ва ил манзил магьар кабушалли гIиддала замана бухъянбилтIуси саби. Амма хьунул адамли...


Сегъуна саби «даргала хIева»

Миллатла мезра, гIядатунира, культурара дусмала духъяндешлизир детхIехъахъили ахIерадарес чараагарси биъниличила гьарил бархIи гъайдикIули сари халкьлизи мягIни-хIял иргъахъути гIягIниахълуми, телевизорти, газетаби, журналти, Интернетла кумекличил дузути электронный бархбасла...


Илдигу нушала Гьалжанала умхьни…

БегIтала хIурматбарес хIяжатси биъниличила лебтанилра балуси саби. Ил дурхIнала гьалабси се барили хьалли, ахъес хIейруси кIелра дунъялизибси (иш ва ахиратла) чебла саби. Чебла, ил сели-биалра чебицIахъес хIяжатси, ужра бедили ахIенси ахъес хIейруси ЧевяхIсила аманат саби. БегIтала ва дурхIнала...