бекlлибиубси бяхlличи чарухъес ХУРЕГЛА РЕЦЕПТ

Крабуначилси салат

Крабуначилси салат

ГIягIнидиркур: Биринж – 159 гр; крабунала палочкаби – 250 гр; гидгари – 5; хияр – 2; хIяжланкIи – 1 тIакьа; бурт-...

Диъличилси салат

Диъличилси салат

ГIягIнидиркур: Диъ – 300 гр; Гидгари – 2-3; Жерши – 1 бекI; Нуси – 100 гр; Картошка – 2-3; КьанцIа – 1,5...

Татартала азу

Татартала азу

ГIягIнидиркур: ХIяйва диъ – 500 гр; Зукьити хиярти – 3; Картошка – 1 кг; ЦIуба жерши – 5 бекI; Итан жерши – 3...

Низигъарила чяй

Низигъарила чяй

Дерубти яра зярхIти низигъарила 1 халаси кьулса;Шин – 500-700 мл;Варъа – 3 чяйла кьулса;Лимон – 3 кесек. Ружери бакIахъибти шин низигъариличи...

Диъличилси салат

Диъличилси салат

ГIягIнидиркур:Диъ – 300 гр;Гидгари – 2-3;Жерши – 1 бекI;Нуси – 100 гр;Картошка – 2-3;КьанцIа – 1,5 халаси кьулса;Зе, майонез.Балкьарахъни:Жерши...

Хъараличилти биринж

Хъараличилти биринж

ГIягIнидиркур:Шин – 350 мл;Биринж – 3 стакан;Жерши – 2 бекI;Итан жерши – 2 цула;Перец чили – 0,5;Тимьян – 1 чяйла кьулса;Томат – 2 халати...

ХIяжланкIила бетIулизирад хIялцIни

ХIяжланкIила бетIулизирад хIялцIни

ГIягIнидиркур: ХIяжланкIила бетIу – 200 гр;Ниъ (яра дертур ниъ) – 220 мл;ГIявадеш – 2-3 халати кьулса;Чакар – 2-3 халати кьулса; Гидгури – 2;Сода –...

Пайдаласи бухъала

Пайдаласи бухъала

ХIушани балусив къабакъ – дунъяличиб бегIлара халаси цIедеш биъни? Сунезир дахъал микроэлементуни ва витаминти лерни багьандан ил цархIилти...

2026-02-01 (ШягIбан 1447 д.) №2.


Редакциялизи суал

- Нушани 90-ли ибти дусмазир сарри дехIдихьибти дазала-дехIибала дирули ва нушала дахъал чеблуми учидикили сари дуббуцарира дархли. Кьабулбарибси хIяжли илди хIедарибти дехIибала ва уркалунти дуббуцарла бунагьуни ицутив? - Чараагарли уркIи-уркIилавад тавба дарес чебиркур калунти дехIибала ва...


Бархьдеш

ЦархIил тяхIярли биэсра хIебирар…   Гьалабван нуни Интернетлизиб ца ролик чебаира. Илав профессорли гьалабси парталичи кариибси студенткази «дурарухъен аудиториялизирад ва гьаннала гIергъи хIу чераэс хIейги дила лекциябачир» или дуракаиб. Рурси дебали уркIрухъун, селра эс...


Сагабарая буркьунза

Имам аль-Бухарила ва имам аль-Муслимла дурхъати хIядисунала дабзти жузазиб бегIлара гьалабси мерличибси хIядислизиб бурили саби: «Гьалжанализи хьурахIейру сунела тухумтачил бархбас къяббердахъибси». Тухумтачил бархбас хIебузахъни бусурман диннизиб халаси бунагьлизи халбирули саби....


ШягIбан базличила баянти

Ил базла хасдешуни: цаибил – ил баз нушала Идбагла ﷺ базлизи халбируси саби; кIиибил - ил базлизив дубурцни гIяхIил чебиули саби;  хIябъибил – ил базлизиб Бараатла дуги леб.   «Аллагьлиﷻ лерил Сунени акIахъубтала кьисматуни ШягIбан базла байхъайзибси дуги...


Капусталичилси салат

ГIягIнидиркур: Капуста – 400 гр; Хияр – 2; помидор черри – 5; гIяргIяла диъ – 200 гр; шиниша хъарала тIакьа – 1; зе, исиут, кьар, майонез – бизидеш хIясибли. Балкьарахъни: Капуста бурсая ва зе какьурли кIантIибиахъес някъбани гъяжбарая. Гьалахили белхьи,...