2026-06-01 (Зуль-ХIижжа 1447 д.) №6.
ГIягIнидиркур:
Баклажан – 1 кг;
помидор – 600 гр;
муриси перец – 500 гр;
набадари – 500 гр;
базилик – 50 гр;
кинза – 50 гр;
петрушка – 50 гр;
жерши – 2 бекI;
итан жерши – 5 цула;
кориандр – 1 ч.кьулса;
уцхо-сунели –...
Левли уили сай ца чIичIлуми дурцан. Илини чIичIлуми дуцили илдала агъулизирад дармунти дирутас агъу бирцули уили сай. Агъу бакIахъили гIергъи, илди чула мер-мусаличи дурхьули ва цархIилти дурцули. Гьачамра илини чIичIала буцили чIаплизи кабатурли хъули чарулхъухIели, берхIи гIелабикилри. Ил...
Бунагьуни агарти идбагуницун саби бирути, адамти биалли бунагькарти саби. Адамла гIямрулизир дигу-хIейгули кадиркути дахъал бунагьуни дирули сари, амма Аллагьла ﷻ уркIецIиличи дирхули, илдала черкад тавбара дарили илдачи гIур чархIедулхъес кьасбарес чебиркур.
ХIулбала бунагьуни
УрхIла...
ГIягIнидиркур:
Шампиньон шайтIа кьапIни – 400 гр;
гIяргIяла диъ – 300 гр;
хияр – 4;
гидгари – 4;
гIявадеш, зе, исиут, кьар, майонез – бизидеш хIясибли.
Балкьарахъни:
ШайтIа кьапIни умударили, авал-шел бутIаличи кьисдарили, духъутIдиайчи дерцIая. Делхьи...
- ДехIибала дируси мерличир яра палтарличир кадикибти гъез лерли диалли, дехIибала халдирутив?
- Адамла гъез мурул адамла диаб яра хьунул адамла диаб нясдешлизи (нажаслизи) халдирути ахIен. Ил багьандан, гъез лерси мерличир дарибти дехIибала дулъути ахIен. Амма илди мяхIрам ахIенси хьунул адамла...
