Крабуначилси салат
ГIягIнидиркур:
Биринж – 159 гр;
крабунала палочкаби – 250 гр;
гидгари – 5;
хияр – 2;
хIяжланкIи – 1 тIакьа;
бурт- 2 халати кьулса;
майонез – 2 халати кьулса;
зе, исиут, кьар – бизидеш хIясибли.
Балкьарахъни:
Гидгури ва биринж делхьи дяргIяхъая. Хияртира гидгурира ургарти журала кесекуначи кьисдарая. Крабла палочкаби кесекунардарая, хIяжланкIи шиннизирад дурасая ва лерилра секIал цахIнадяхъяя. Бизидеш хIясибли бурт, майонез, зе, исиут ва кьар дархаили гIяхIил гъудурдарая.
Беркала ашагьаб!