Аслияб гьумералде НИГIМАТ

ЦIоросаролъ

ЦIоросаролъ ккола ракъи буссинабулеб ва халкъалда гьоркьоб машгьураб нигIмат. Гьелъулъ белок, клетчатка, витаминал ва минерал гIемер руго....

Пашманлъи тIаса инабулеб

ТIадегIанав Аллагьас инсанияталъе гIемерал нигIматал рижун руго. Хирияб Къуръаналда хъван буго (магIна): «Гьев инсан кин валагьуларев Аллагьас...

Дир гьитIинабго насихIат

Нилъер жаниса рахъ дабагъ лъугьиндал, Хвел-хобалъул хIисаб дарулъун ккола. Дуниял течIого хун унел чагIаз, ГIемераб гъапуллъи нахъе...

Къеч буссинабулеб

Риидал хъарпуз гIемер кванала. Гьелъ къеч буссинаби гуребги, сахлъиялъеги пайда гьабула. Лъим, витаминал, минералазул ва антиоксидантазул къадар...

БагIараб пилпил

БагIараб пилпилалъулъ букIуна капсаицин абураб жо. Гьеб сабаблъун букIуна кIал бухIизабулеб тIагIамги. ГIалимзабаз цIех-рех гьабуна капсаициналъ...

Рукъалъул мучари, гъаран

Гъаран (укроп) (латиназул мацӀалда Anethum ) — сельдереязул хъизаналъул лъагӀалилаб хералъул гъветӀ, гьелъул цохӀого цо тайпа ккола махӀ...

Тебетараб хоно

Инсанасул гӀумруялъе хӀажа-табщинаб бижарав, нилъеда рикӀкӀун хIалкIоларел гӀемерал нигӀматал нилъее кьурав, гӀаламалъулго БетӀергьан Аллагьасе ﷻ...

Витаминаз бечедаб

ХIанц ккола гIемерал соназ машрикъалъул улкабазда кваналеб, сахлъиялъе пайдаяб пихъ. Гьеб бижула Кавказалда, Гьоркьохъеб Азиялда, Турциялда ва...

Витаминаздалъун бечедаб

Тохтурзабаз абулеб буго инсанасе пайдаяб пихъ кколин хIавагIечилан. ГIадатияб гIечалъулъ букIунеб С витамин гьелъулъ кIиго нухалъ цIикIкIун букIуна....

Унтаразе пайдаяб

Брокколи   «ХъапустIаналъул ханилан» жанда абулеб гьеб нигIмат Европаялде бачӀана XVI гӀасруялда. Брокколи буго сахлъиялъе...

Жибго гьитIин, пайда кIодо

ГIодокари (черника) ккола риидалил тIагIамаб кIоркIоно (ягода) гуребги, тIабигIаталъ нилъее кьураб унго-унгояб нигIматги. Рохьоб бижулеб гьеб...

ГIурхъи гьечIеб буго

Жакъа нилъеца гIумру гьабулеб заман буго мунагьалде ккечIого хутIи цIакъ захIматаб, къанагIатаб. Нилъеда лъала, мунагьалде ккарал цересел умматазул...

Загаралъул пайда ва зарал

ПастIан гьуинаб ва кваназе лазатаб нигIмат. Гьеб кваназе бегьула гIатIгоги батIи-батIияб къагIидаялда кванилъ хIалтIизабунги.   Гьеб буго...

Пихъил хан

Жакъа къоялъ дунялалъул гIемерисел бакIазда гIезабулеб буго граната. Гьелъул гъутIбузе бакъ ва хинлъи бокьула, гьединлъидал гьел рижула ГIагараб...

Ражи – сахлъиялъе тӀабигӀияб сайгъат

Исламияб медицинаялда цебегоялдаса нахъе лъалеб букӀана ражиялъул сахлъиялъе бугеб пайда. МухӀаммад аварагас ﷺ рехсана гьелъул пайда, гьеб кванилъ...

Киви – витаминазул хазина

Киви кутакалда пайдаяб пихълъун рикIкIуна. Гьелъул ватIан ккола Китай. Къоабилеб гIасруялъул байбихьуда гьеб пихъ гIезабизе байбихьана ЦIияб...

Кавказалъул хурма

ГIисинаб хурмаялда абула Кавказалъулабилан. Гьеб рикIкIуна Северияб Кавказалда букIунеб пихълъун. Амма дандчIвала Китаялдагун Индиялдаги,...

Къуръаналда рехсараб дару

ТIадегIанав Аллагьас Къуръаналда абулеб буго (магIна): «...Гьезул (наязул) жаниблъиялдаса бачIуна батIи-батIиял кьеразул гьекъолеб жо...

Рокъоб бежарабищ яги тукадулабищ?

Чед ккола некIозамана-лдасаго тIолго-дунялалда машгьураб нигIмат. КигIан батIи-батIияб культура ва квен-тIех гьабулеб къагIида халкъазулъ букIаниги...