КӘСЕП

Мал тотоу – ҡот тотоу

Мал тотоу – ҡот тотоу

(йәки әсәйемдең ауылдаш ҡатындың күҙһенгән һыйырын миңә нисек тәрбиәләргә өйрәтергә тырышыуы)   Электән һәр оҫта үҙ һөнәрен өйрәнсеккә...

«Ҡатын-ҡыҙға туҡһан төрлө һөнәр ҙә аҙ!..»

«Ҡатын-ҡыҙға туҡһан төрлө һөнәр ҙә аҙ!..»

Ҡорама элементтары менән үҙемә бер йоҡа ғына мынаят тектерергә тигән ниәтем бар ине. Ошо турала ауылыбыҙ ағинәйе Рәмилә Кәүсәр ҡыҙына аңғартыуым...

Өләсәйҙәрҙән ҡалған һөнәр

Өләсәйҙәрҙән ҡалған һөнәр

Әминева Гөлсинә Рамаҙан ҡыҙы, Баймаҡ районы Үрге Яйыҡбай ауылынан. Гөлсинә – экономист-бухгалтер, Ниғәмәт ауылында почта начальнигы булып эшләй....

Хәләл икмәк ниндәй булырға тейеш?

Хәләл икмәк ниндәй булырға тейеш?

Икмәк донъяла иң популяр аҙыҡ. Бөгөн уның әллә күпме төрҙәре, сорттары бар. Һуңғы ваҡытта икмәктә лә хәләл билдәһен күрергә була. Бер уйлап...

Ауылға тарала икмәк еҫе

Ауылға тарала икмәк еҫе

Ауылыбыҙ матур, ҙур. Кистәрен йәмле урамдарҙан (донья мәшәҡәтенән арынып) бер йәйәү йөрөп килеү үҙе бер сәйәхәт. Аймағыбыҙға йәм өҫтәп, бала...

Сабырлыҡ һәм батырлыҡ өлгөһө

Сабырлыҡ һәм батырлыҡ өлгөһө

Аллаға шөкөр, туғандарым араһында ла ныҡлыҡ һәм батырлыҡ өлгөһө бар. Әлбиттә, донъяға ҡарашы һәм күркәм фиғеле менән тормошобоҙға дөрөҫ йүнәлеш...

Икенсе һулыш өрөп...

Икенсе һулыш өрөп...

Онотолоп барған ҡул эштәрен тергеҙеү, уны киләсәк быуынға еткереү – бик сауаплы ғәмәл. Башҡорт дәүләт университетының журналистика кафедраһы доценты,...

2026-05-01 (Зөлҡағиҙә, 1447 йыл.) №5.


Берҙәмлектә – көс!

Ошо көндәрҙә Сибай ҡалаһының Зәйнулла Рәсүлев исемендәге мәсетендә ошо төбәктә «Әс-Сәләм» гәзитен яҙҙырып таратыусы ике тиҫтәгә яҡын иң әүҙем ҡәрҙәштәребеҙгә рәхмәт хаттары тапшырылды.   Билдәле дин ғалимы Абдулла Ахалов, Үҙәк «Әс-Сәләм» гәзитенең Башҡортостандағы вәкиле Шамил Әлиев һәм Зәйнулла...


Күркәм холоҡ – ярты бәхет

Үткәндәргә һис үпкә юҡ, Үткәндәр сыныҡтырҙы. Сымырылыҡҡа өйрәтте Бер илаҡ ҡына ҡыҙҙы.   Ҡанда булмағас ҡатылыҡ, Яһиллыҡ та бер тамсы, Гел үҙемә эләгеп торҙо Арҡа һыҙырыр ҡамсы... Күркәм холоҡ – ярты бәхет, Йәшәү өндәүем – ошо. Кеше күң(е)лен ҡалдырмағас, Иңемдә –...


Ҡорбан салыу Аллаһу Тәғәләгә яҡынайта!

«Ҡорбан» һүҙе ғәрәп телендәге «ҡаруба» һүҙенән алынған. Был һүҙ яҡынайыу тигән мәғәнәне бирә. Дин тотҡан кешеләрҙең маҡсаты – Аллаһу Тәғәләгә яҡынайыу, Уның ﷻ рәхмәтенә ирешеү.   Раббыһының ризалығы өсөн ҡорбан салдырған кеше, оло фазиләттәргә...


ДОҒАЛЫ ЙОРТ

Ғәрәфәт көнөндә әйтелә торған доға Аллаһ Илсеһенең ﷺ былай тип әйткәне риүәйәт ителә: «Доғаларҙың иң яҡшыһы – Ғәрәфәт көнөндәгеһе. Мин, йәнә минән алда үткән пәйғәмбәрҙәр әйткән һүҙҙәрҙең иң яҡшыһы: «Ләә иләәһә илләл-лааһу үәхдәһүү ләә шәриикә ләһ, ләһүл-мүлкү үә ләһүл-хәмдү үә...


Ханум

Ҡамыр өсөн: 100 мл һыу 1 йомортҡа 1 аш ҡалағы көнбағыш майы семтем тоҙ он   Эслек өсөн: 500-600 г фарш 250 г ҡабаҡ 2 һуған 2-3 бәрәңге тоҙ, борос, тәмләткестәр 60 г һары май әҙерәк көнбағыш майы укроп, петрушка   Әҙерләү: Ҡамыр өсөн йомортҡаны, йылы һыуҙы, семтем тоҙҙо,...