МӨСЕЛМАН АШЛАРЫ

АЛМА БӘЛЕШЕ

АЛМА БӘЛЕШЕ

Камыр өчен кирәк: 180 гр маргарин 1 йомырка 3 кашык шикәр комы 1 калак тоз 1 кап разрыхлитель Ванилин Җылымса су ~30-50 мл Он   Эчлек...

АЛМАЛЫ КАЙМАК ПИРОГЫ

АЛМАЛЫ КАЙМАК ПИРОГЫ

Камыр өчен кирәк: 300 гр каймак; 200 гр сыер мае; 2 данә күкәй; 2 аш кашыгы майонез; 1 аш кашыгы шикәр комы.   Әзерләү ысулы: 11 грамм...

Тулма (голубцы)

Тулма (голубцы)

Кирәк: Кәбестә – 200 гр. Ит – 100-120 гр. Дөге – 15 гр. Суган – 20 гр. Сары май – 10 гр. Томат пастасы –...

Килен ашы (Езо гелин)

Килен ашы (Езо гелин)

Төрек халык ашы   2 литрлы кәстрүлгә кирәк: 2 данә уртача зурлыктагы суган; 2 аш кашыгы томат пастасы; 2 аш кашыгы сыер мае; 1әр стакан...

Җиләкле пирог

Җиләкле пирог

Бу җәйнең иң тәмле пирогын пешереп карадыгызмы әле? Пешермәгән булсагыз, менә сезгә бик әйбәт рецепт! Кирәк:3 йомырка1 стакан шикәр комы200 грамм...

Татлы рулет

Татлы рулет

Кирәк:4-5 данә йомырка;1 стакан шикәр комы;2 зур кашык сыек май;1 стакан он;кечкенә кашык очы белән генә тоз.Әзерләү ысулы:Йомырканы агын һәм сарысын...

Бәйрәм торты

Бәйрәм торты

Минем бер торт рецепты белән уртаклашасым килә!!! Бу рецепт бик җайлы да, тәмле дә була. Кайбер кеше белсә дә әйтми. Яхшылык эшләү бик зур изгелек...

Хачапури

Хачапури

Хачапуриның рецептлары күп төрле, барлык төрләрен дә пешереп карадым, ләкин монысы безгә бик ошады. Иң мөһиме чүпрәсез, димәк файдалы. Кирәк:200 гр...

Баллы кабартмалар

Баллы кабартмалар

Кирәк: 300 мл – сөт;2 аш кашыгы – шикәр комы;25 гр. – чүпрә;3 данә – йомырка;1 чәй кашыгы – тоз;100 гр. – йомшарган сыер мае;Он кирәгенчә. Әзерләү...

Лимонлы пирог

Лимонлы пирог

Әгәр бу гади рецепт сезгэ ошаган икән, аны югалтмас өчен, һичшиксез, саклап куегыз!!! Камыр очен кирәк булачак:Каймак 20% - 200 грКүперткеч – 1,5...

Эремчектән ясалган торт

Эремчектән ясалган торт

Камыр өчен: 1 пачка (250 грамм)5 процентлы эремчеккә2 йомырка1 стакан песок0,5 чәй кашыгы тоз1,5 чәй кашыгы сода9 аш кашыгы белән тутырып он...

Кабак бәлеше

Кабак бәлеше

Кирәк: (ризыклар бер зур табага исәпләп бирелә)1 кг чистартылган, туралган кабак;1 стакан тулыр-тулмас дөге (түгәрәге);300–400 г җимеш: йөзем,...

2026-08-01 (Рабигыль-әүвәл 1448 ел.) №8.


Заманча сәнгатьтә «шамаил»

Шамаил – ул халык күзаллавында бертөрле гади генә күренеш түгел. Мондый каллиграфик рәсемнәрне нинди гыйбарә сурәтләнүенә карап еш кына эчтәлеге буенча атыйлар. Мөселман рәсеменең төп үзенчәлеге аның стилендә: ул Ислам каллиграфиясе сәнгатеннән үсеп чыккан, остаздан укучыга иснәд (чылбыр) аша...


СОРАУ-ҖАВАП

Кече хаҗ яки олы хаҗны кылып кайткан кешене зиярат итү сөннәт гамәл булып саналамы? Хаҗдан кайткан кешегә хөрмәт йөзеннән аны зиярат итү һәм дога кылуын сорау саваплы гамәл. Хәдистә әйтелгән: «Әгәр сез хаҗины очратсагыз, аны сәламләгез, кул биреп күрешегез ул өенә кергәнчегә кадәр сезнең...


Балтачта XIX Россиякүләм мөселман балалар Сабан туе узды

Балтач районы Бөрбаш авылында традицион XIX Россиякүләм мөселман балалар Сабан туе узды. Бәйрәмдә 3 меңнән артык кеше катнашты: Балтач, Арча, Әтнә һәм Кукмара районнарыннан, Ульян, Киров өлкәләреннән, Башкортстан һәм Марий Эл республикаларыннан һәм башка төбәкләрдән шәрәфле кунаклар, балалар һәм...


Кайбыч мөхтәсибәтендә «Кошман укулары» фәнни конференциясе узды

Кайбыч районы Кошман авылында «Кошман укулары» фәнни конференциясе узды, ул сөннәтче бабайларның роле һәм әһәмиятенә багышланды – алар ир балаларны сөннәткә утырту белән шөгыльләнгән.   Әлеге чараны Кайбыч мөхтәсибәтенең Кошман авылы мәчете һәм Казанның Ислам динен кабул...


Шәкертләр әдәбе

Чәй эчкәннән соң, киемнәрегезне киеп укырга барыгыз, чыгып китәр алдыннан ата вә аналарагызының кулларын үбеп, ризалыкларын алыгыз, туганнарыгыз белән күрешеп: “Аллаһы Тәгалә юлына чыктым, Аллаһы Тәгалә миңа тәүфикъ бирсә иде”, - дип, нечкә күңел вә ихлас белән мәктәп юлына...