Лимонлы пирог

Лимонлы пирог

Әгәр бу гади рецепт сезгэ ошаган икән, аны югалтмас өчен, һичшиксез, саклап куегыз!!!

Камыр очен кирәк булачак:

Каймак 20% - 200 гр

Күперткеч – 1,5 чәй кашыгы

Йомырка – 2 данә

Маргарин яки сыер мае (эретелгән) – 100 гр

Шикәр комы – 40 гр Он – камыр алган кадэр.

Эчлек:

Лимон – 2 данә

Шикәр комы – 200 гр (үзегез эчелеген чамалагыз)

Крахмал - 2 аш кашыгы (Мин үзем эчлеккә кайнатылган лимон кайнатмасын кулландым)

Эш тәртибе:

Камыр өчен күрсәтелгән азыктөлекләрдән камыр басарга. Камырны 30 минут ял иттерергә. Лимонны иттарткыч аркылы чыгарып, песок, крахмал салып болгатырга. Камырны ике өлешкә бүләргә. Берсе зуррак, икенчесе кечерәк булырга тиеш. Майланган табага камырның зур өлешен җәяргә. Шуның өстенә эчлекне салырга. Камырның кечкенә өлешен жәеп, пычак ярдәмендә 2см тирәсе кискәләргә. Пирогның өстен каплап, кырыйларын чеметеп чыгарга! Духовкага пешерергә куярга. (170 градуста 30-40 минут пеште) Чәйләрегез тәмле булсын!

АВТОРЫ ГӨЛНАЗ ХӘЕВА

2026-04-01 (Шәүвәл 1446 ел.) №4.


Тик Исламда ачып бирелгән

Аллаһка ышанганнар аз түгелләр; Бик күп алар, җитәрлек бүген. Озакламый бар да кабул итәр Җир йөзендә Ислам динен.   Галимнәрнең ачышларын алсак, Алар Коръән белән бәйләнгән. Аллаһының хаклык канунына Пәйгамбәребез безне әйдәгән.   Бер – береңә чиксез яхшылык кылу, Йөрәктән үтәү Аллаһ...


Татарстан Рәисе Мәскәүдә “Рамазан чатыры”нда булды

Рамазан аеның 22нче көнендә (12нче мартта), ТР мөселманнары Диния Нәзарәте рәисе, Татарстан Мөфтие, Курра хафиз, шәригать фәннәре докторы Камил хәзрәт Сәмигуллин Мәскәүгә сәфәр кылды: биредә ул “Рамазан чатыры” дини-мәдәни проекты кысаларында хәйрия ифтарында катнашты. Ифтарның шәрәфле...


Олы Кибәче авылында балалар арасында мөәззиннәр бәйгесе үтте

Саба районы Олы Кибәче авылында дүртенче тапкыр мөәззиннәр бәйгесе үтте. Анда 5 яшьтән 16 яшькә кадәрге малайлар катнашты. Бәйге шушы авылда 30 елга якын имам ярдәмчесе булган, авылның дини тормышында актив катнашкан Рафаэль Шәрәфиев истәлегенә багышлап үткәрелә. Быел анда Саба районының Олы...


Балага дини тәрбия бирү – киләчәкнең уңышлы җимеше

Коръән аятьләрендә һәм Пәйгамбәребезнең галәйһиссәлам хәдисләрендә тәрбиячеләрнең вазифалары күрсәтелгән һәм тиешлесен үтәмәүләре өчен кисәтүләр ясалган. Балаларны тәрбияләү ул – олы әманәт. Һәм аның җаваплылыгы бик зур.   Аллаһы Тәгалә “Та-һа” сүрәсенең 132 нче аятендә болай ди: “Ий Мөхәммәд!...


СОРАУ-ҖАВАП

АКТУАЛЬ СОРАУЛАРГА ХӘНӘФИ МӘЗҺӘБЕ БУЕНЧА ҖАВАПЛАР     Ахшам намазының ике рәкәгать сөннәте әүүәбин намазының бер өлеше саналамы? Пәйгамбәребез галәйһиссәлам хәдис-ләрендә ахшам намазыннан соң укыла торган алты рәкәгать намаз искә алына. Бу намазның саваплары турында төрле чыганакларда...