бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Къярх (черника)

Къярх (черника)

Июнь баз къярх сабиуси манзил саби. Ил цIяба хьанцIа цIедеш дебали пайдаласи саби. Илизир А, В, С кьукьяла витаминти лер. К витаминни хIи гIягIниси тяхIярли дутахъули, хIила бертаби хIедирахъу. Илизибси пантотеновая кислотали кьаркьа бузни жигарчеббирахъу, неомиртиллинни хIилизиб чакар камбирахъу, кремнийли коллаген алкIахъу лига-кьякьялис ва камлис дебали пайдаласи. Марганец биалли, лигуби алкIахънилизиб чараагарси саби, железо хIила кабизлис, хаслира хIи камхIели.

Ил хIулбасра имцIали пайдаласи саби, цIедешлизирти микроэлементуни сабабли. Къярхли хIулбала сетчатка мяхIкамбиру, катаракта ва глаукома хIебиахъес кумекбиру лютеинни ва зеаксантинни. Чакарла изала лебтала чакар камбиру. Кьаркьа чехIейсудеш хIебиалли, ил лебилра адамтас пайдаласи саби. Илини биштIатала нервабала цахIнабик чIумабиахъес кумекбиру, иммунитет ахъбурцу, хIулбала сетчатка билкьахъу.

Къярхлизирад чяй, компот, сок, мурабба дарес вирар. БегIлара пайдаласи зярхIси цIедеш саби, амма дерахъубли ва миъдяргIяхъили пайдаладаресра вирар. Урцецуназир яра гьимила пушягIлизир къаркъуби лертас ил цIедеш мяхIкамдешличил пайдалабирес чебиркур.

Илала кIапIрира зярхIли ва дерахъубли пайдаладарес вирар, цIедешлизиртигъунти витаминти лерни багьандан.

2026-06-01 (Зуль-ХIижжа 1447 д.) №6.


Салат

ГIягIнидиркур: Шампиньон шайтIа кьапIни – 400 гр; гIяргIяла диъ – 300 гр; хияр – 4; гидгари – 4; гIявадеш, зе, исиут, кьар, майонез – бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: ШайтIа кьапIни умударили, авал-шел бутIаличи кьисдарили, духъутIдиайчи дерцIая. Делхьи...


ГIемчбушибхIели се ирес гIягIнисил

ГIемчикIни – адамла саби-сабил бетаруси саби, илхIели гьигьикIути диркIанти умудирути сари. Ил багьандан Аллагьлис ﷻ деза багьахъес гIягIниси саби: «АльхIамдулиЛляхI» или.   ГIемчибхIели мухIли някъли яра явлухъли кIапIбарес чебиркур, хабарагарли алавчартачи кIантIури...


Буралаби

Адамличи адамла диги – дишес хIейрути цIа сари. ВегIлис хIейгуси цархIиллисра хIебиру. Вайси хабар жявли тIинтIбирар, гIяхIси хабар – кьанни. Вавни дерхъалли бирар мирхъили варъа бируси. МалхIямси гъайлира адам шадвиру. Някъбани вайси баралли, бекIли жаваб луга. Пикриагардеш...


Суалти-жавабти

- ДехIибала дируси мерличир яра палтарличир кадикибти гъез лерли диалли, дехIибала халдирутив? - Адамла гъез мурул адамла диаб яра хьунул адамла диаб нясдешлизи (нажаслизи) халдирути ахIен. Ил багьандан, гъез лерси мерличир дарибти дехIибала дулъути ахIен. Амма илди мяхIрам ахIенси хьунул адамла...


Тулкни

Ибрагьим Халилли урши гахъес тиладибариб Аллагь ﷻ! Аллагь ﷻ! Я Раббанна я Аллагь ﷻ(3-йна) Игъфирлана зунубана я Аллагь ﷻ.   Ибрагьим Халилли урши тиладивариб, Аллагьличил ﷻ сунени вягIда бариб БегIлара дигуси кьурбайс лугьас иб, Наб Аллагьли ﷻ урши кьадарваралли.   Илис урши...