бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Салат «Африка»

Салат «Африка»

ГIягIнидиркур: гIяргIяла диъ – 300 гр; киви – 1; гIинц – 1; гидгари – 3;

кореяла набадари – 150 гр; нуси – 100 гр; майонез – 3 халати кьулса; зе, исиут, кьар – бизидеш хIясибли.

Балкьарахъни: зукьити шиннизиб гIяргIяла диъ белхьи, бяргIяхъили, ургарти кесекуначи бурсили, кьямлизи къатличил кабихьая. Киви умубарили, кесекуначи бурсая ва гIяргIяла диъла чедибад кабихьая. Гидгури делхьи, дяргIяхъая, цIубаби декIардарая ва дурсили кивила чедирад кадихьили, къат чедибад майонезли бакая. Илала чедибад теркализибад дураибси нуси кабихьая. ГIинцби умударили, диштIати кесекуначи дурсили, чедибад къат кабихьая. Илдачи набадари кабихьили, гIуррара майонезли бакая. Беркес гьамадли биахъес, набадари кьисбарес вирар. Чедибад теркализибад дураибси гидгарила бухъутIа кабихьили, жагабарая, кьар имцIадарая.

2026-05-01 (Зуль-КьагIда 1447 д.) №5.


Буралаби

Аргъличи къакъмабирхъид, бяхIлизи хъу маделгIад. Хъубзарлис дигуси тяхIярли ахIен дягI булхъуси. ДяхIцIила битIакI хIебирар. Мурталра берхIи хIебирар. 5.ТIярхъилабад бухъунси дягI бугIярси бирар. ГербикIуси къаркъаличир шин хIедашар. ДяхIцIи я хIеркIли архIеху, я цIали игхIейгу. Миъ...


Балга-дугIя

Хала нешла балга Я Кьудратла ВегI Аллагь ﷻ! ХIела уркIецIилизирад МухIяммад Идбагла ﷺ шафагIятлизирад, Кьуръа баракатлизирад декIармадираба. Гьанагар изайзирад, дяхIагар балагьлизирад дерцахъаба, Аллагь ﷻ! Нушачибад хIярамси гьарахъбарили, хIялалси гьарзабара, зягIипти изайзибад мурахасбатурли,...


Редакциялизи суал

Асубирусив шаригIят хIясибли банклизив узес? Банклизив узес къадагъабарибси ахIен гIергъити шуртIри дузахъули диалли: Эгер банклизив узес чараагардеш лебли биалли, сенкIун чараагардеш лебли хIебиалли къадагъаласи мерличив узес къадагъабарибси саби. Ил чараагардеш дебали халаси хIяжатдеш...


Тулкни

Бакlиб ахир замана – пасадбиахъуб гlялам Ахир заманала халкь, дунъяличи хъарихъур, Вайси чули гlеббурцу, бархьси гьуни бархьбалта Хlекьси гlеббурцнилизиб, илди бирар гlянцl-сукъур, Бакlиб ахир замана – пасадбиахъуб гlялам.   Гlялимти ва жагьилти, дунъяличи...


Кьурбан-байрам

ГIид аль-АдхIа—бусурмантала бекIлибиубси байрам саби. Ил Зуль-ХIижжа базла 10-ибил бархIи, ГIярафала бархIилис гIергъиси бархIи бехIбирхьуси саби. ГIид аль-АдхIалис гIергъити хIябал бархIи (11, 12, 13) «ташрикьла» бурхIни сари.   ГIид аль-АдхIала бархIилис гьалабси бархIи...