бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Гюльчехра

Гюльчехра

Ил саби буртла соуслизибси гIяргIя

 

ГIягIнидиркур:

лигаагарси гIяргIяла диъ - 400 гр;

ниъ - 1/2 стакан;

итан жерши - 4 цула;

жерши - 1;

бурт - 7 халати кьулса;

укропла кьар - 1 хала;

зе, исиут - бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни:

Итан жерши берцIили, илизи кесекуначи бутIибси гIяргIяла диъ имцIабарая ва берцIая. Илдачи ниъ ва бурт имцIадарая ва 5 минут руржахъеная. ДекIарли жерши бухъутIбиайчи берцIили, гIяргIялизи бархаая ва укроп какьурли 5 минут делхьахъеная. Зе, исиут имцIадарая.

Илгъуна соусличил барх картошкала пюре, гречкала каш яра делхьунти макаронти гьаладихьес вирар.

Беркала ашагьаб!

 

Наида Гъуруева

2026-04-01 (Шавваль 1447 д.) №4.


Компот

Далкьарахъни: ГIинцбала, хъярбала, дерубти курегала ва кякянтала цаца халати кьулса руржути 2 литрцад шиннизи кадихьили 5-10 минут делхьахъеная. Бизидешлис михикI вава ва апельсинна кам имцIабарая. Чакар хIейгутани варъаличил держес вирар.  Беркала ашагьаб!   Лаюса Юсуфова


Балга-дугIя

ДугIя: 1.Я Дила Аллагь ﷻ, ну тIашхIели Исламличивли мяхIкамвараба, ну кайибхIелира Исламличивли мяхIкамвараба, ну усухIелира Исламличивли мяхIкамвараба. Я Аллагь ﷻ, нуша бутIаладараба ХIуни ХIела Алжанализи ардукеси мутIигIдешлара, иш дунъяла къияндешуни кункдирахъуси умутлара. БиштIаси ва...


Идбагли ﷺ дурибти ахират гъамбикIнила лишанти

Ахират гъамбикIниличила бурути дахъал лишанти лерти сари халатира диштIатира. Халати лишанти гьачамлис дагьардулхъес дехIдихьили ахIен. Амма иличила бурути диштIати лишанти хIясибдарес вирар.   ДиштIати лишанти: Дагьрила шайчирти цIябдеш имцIадикIули сари, багьудлуми (динна шайчирти)...


Пайдалати

  Апельсин – пергер цIедеш саби, сунезибра халаси кьадарлизиб С, В кьукьяла витаминти, калий, магний, цинк, железо, фосфор ва кальций лерти ва иммунитет гIеббурцуси. Илизир кьаркьайзирти агъулати секIал дурайути антиоксидантуни лерти сари. Илини уркIила-тумала даража чIумабиру,...


Тулкни

Бисмиллагьи РяхIманир РяхIим АлхIямдулиЛлагь шукру, багьахъурил дин «Ислам»   Деза Аллагьлис биаб дин «Ислам» багьахъурси, Сай хIекьли марварили, иманра бухахъибси, Кьалубалализирад бусурманти дарибси. АлхIямдулиЛлагь шукру багьахъурси дин...