бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

ЭмхIеличила

ЭмхIеличила

ЭмхIеличила

Гьачам дудешра уршира эмхIера дураили архIяличи дурабухъун. Аргъ дебали буцIарсири, илди хясали дицIибти кьакьурбикад башулри. Дудеш эмхIеличи мурдайилри, уршили биалли, ургьур буцили гьалавад вашулри.

 

Илдас къаршиикибси гьункья викIар:

 – Сен-сен вирусири хIу мурдайили вашес вамсурси урши хьурали вашахъес ватурли?!

– Илала дугъбани дудешла уркIиличи асарбариб. Ил эмхIеличивад кацIиб ва урши мурдаватур.

Гьунчив илдас цархIил адам къаршиикиб. Ил викIар:

 – ЦIахли ахIену хIед жагьси урши мурдайили вашес, ухъна дудеш гIелавад хъусикIахъули?!

Урши пашманиуб ва дудешлизи сунес гIелавад эмхIеличи мурдайахъес буриб.

ГIергъиси яргализир илдас хьунул адам къарширикиб.

– Гьуя адамти, чебаибсив хIушани ишгъуна секIал? Илкьяйда инжитбирусив мицIираг? ХIуша кIелра иличи мурдайили илала къакъла чIала бялчангу!

Дудешра уршира цIахбизурли эмхIеличибад кабацIиб ва илала ургьуррабуцили сабира мякьлабад гьайбиуб.

ГIур илдас къаршиикибси мурул адамли илди дукелцIиличи бихьиб:

– Сен хIушала эмхIели хIушазивад цалра мурдатурли викес хIебируси, илини се-биалра бируси лебсив, дехалра агарагу сунечиб?

ИлхIели уршила хъуцIарличи някъра кабихьили дудеш викIар:

– Дила урши, нушани се барахIелра сеналра багьана буруси адам камхIейрар. Ил багьандан, нушала гIякьлуличил вяшдикIахIелли къулайли бирар или гьанбиркули саби.

 

ПатIимат МяхIяммадова

2026-08-01 (Сафар 1448 д.) №8.


Салат

6 порциялис гIягIни-диркур: гIяргIяла диъ – 300 гр; шиниша хъара – 1 тIакьа; хияр – 300 гр; гидгари – 5; картошка – 400 гр; набадари – 100 гр; шиниша жерши – 20 гр; майонез, зе, исут, кьар – бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: ГIяргIяла...


ГIяли ибн Абу ТIалибла мижит

Нушани гьалабра нушала белкIаназиб жIявхIелла мижитуначила бурибсири. Иш яргализиб гьанбушес дигулра ГIяли ибн Абу ТIалибла мижитличила. Илала сурат кабяхъили саби гьижрала 1271 ибил дуслизиб дураибси Афганиста 1000 афгани къурушлизиб. Илизиб нушани чебиулра халаси мижит, берхIила нуранани...


Республикализивра цаибси

Дила белкIла игитгъуна адамличила макьала белкIес цазаманализиб къияннира бирар, гьамадлира. Мурхьти багьудлумачилси гIялимличила белкIес, хаслира ил академик виалли, лайикьси тяхIярли бетхIерар или гьанбиркули бирар. ГIялимличил ца даражаличир ихтилатдикIес, гIилмулашал мурхьти илала багьудлумачи...


БекIлибиубси ва мягIничебси масъала

Нушала улкали гIергъити дусмазир хъалибарг мяхIкамбарес ва гIеббуцес багьандан дурадуркIути сагадешуни дебали дигести сари. Бахъал дурхIначилти халибаргунас дедлугути арц, пособиеби, нешдешла капитал ва цархIилтира кункдешуни лер.   ГIергъиси манзил нушала улкализир 31 хIукму кьабулдарили сари...


Цахтони

ГIягIнидиркур: (4 порциялис) диъ – 500 гр; бурт (яра мацони) – 300 гр; хиви (грецкий) – 200 гр; кинза – 1 хала; укроп – 5 кьяли; итан жерши – 4 цула; хмели-сунели – 0,5 чяйла кьулса; зе, хIунтIена ва цIудара исиут – бизидеш...