бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Пайдалати насихIятуни

Пайдалати насихIятуни
  • ХIяжла хъара жявли делхьахъес багьандан шиннизи кадирхьули дирар. Илкьяйдали илди лухьути шиннизи гьар 5 минутла гIергъи 1 халаси кьулса дяргIибти шинна имцIабираллира жявли лухьути сари.
  • Биринж лухьухIели лергIер кIантIихIедирар, илди руржути шиннизи чумал кьулса дяргIибти ниъла дархаалли.
  • ХIялцIни табаличи цIапIхIелкан, илди дерцIес гьалаб таба зели бакалли. Илкьяйдали хIялцIнала гъудурмайлизи гIявадешла чумал кьулса имцIадаралли.
  • Лимонна шинни дис умубиру ва мармар къаркъа шалабиру. Илдани чяйла, хIила ва шинкьяла дамкъни, мярж урису, цIудара суранна сумкала лямцI чарбиру, жармала ва язла секIал умудиру.
  • Лимонти заяхIедиубли дахъхIи калахъес багьандан шишала банкализи зе какьурли ила кадихьая.
  • Шанглизибад, табализибад, тIалхIянализиб бялихъла гягI кахIевлан, эгер илди ванадарибти зели суркдарили, гIур шинни дирцалли.
  • Уркьуйчиб бялихъла гягI кахIелахъес багьандан, гьаланачи ил лимонни яра кьанцIали бакая. Някъбазибси гягI убасесра ил барес вирар.
  • МухIлилизибси жершила гягI убасес вирар ниъ держили.
  • Бялихъла, капустала ва итан жершила гягI убасес багьандан тIалхIяна кьанцIа гъудурдарибти шинни дирцая.
  • Шиниша хъара лухьухIели, сунела ранг кавлан илди шиннизи камси чакар гъудурбаралли. Хъарала ва хIяжла хъарала кьяртIлуми шинишли кавлути сари зе какьурти руржути шиннизир делхьалли.

    • 2026-04-01 (Шавваль 1447 д.) №4.


    Салат

    ГIягIнидиркур: Капуста (цветная) - 1/4 бутIа; гидгури - 3; хияр - 1; майонез - 100 гр; зе, исиут, кьар - бизидеш хIясибли. Гидгури делхьи, кьисдарая. Капуста ва хияр ургабси журала теркализирад дураая. Лерилра дархаили, кьар, зе, исиут ва майонез имцIадарили, гъудурдарая.   Лаюса...


    ДехIибала – Алжанала умхьу

    БегIтала гьалабси чебла   Дугели тIашилзнила (Кьияма ллайл) дехIибала Илди дехIибай адам Аллагьличи ﷻ вирхнила мурхьдеш ва умудеш якьиндирахъу, сенкIун илди дарни, адамлис бегIла къиянси замана – гьанкI батурли айзурли – Аллагьла ﷻ гьала мутIигIти дигиличил тIашизни саби. Илдас...


    Миализирад нергъ

    ГIягIнидиркур: Миа -250 гр; картошка - 1; набадари - 1; жерши - 1; петрушка (мякьи) - 1; кIема - 1 халаси кьулса; гIявадеш - 1 халаси кьулса; диъла нергъ (бульон), яра шин - 1 литр; зе, исиут, кьар - бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: Овощуни умударили, кьунбадли кьисдарая. Миала...


    Тулкни

    Бисмиллагьи РяхIманир РяхIим АлхIямдулиЛлагь шукру, багьахъурил дин «Ислам»   Деза Аллагьлис биаб дин «Ислам» багьахъурси, Сай хIекьли марварили, иманра бухахъибси, Кьалубалализирад бусурманти дарибси. АлхIямдулиЛлагь шукру багьахъурси дин...


    Шавваль базла дурхъадеш

    Шавваль базла 6 бархIи дубдуцалли, лебил дус дуббуцибсилисгъуна кири бируси саби.   Нушала Идбаг ﷺ викIули сай: «Чи Рамазан базлизив дубуцили, гIур гIеларад 6 Шавваль базлизир дуцаллира, лебил дус дуббурцули калунсиван вирар». Иш хIядисра, чили ца гIяхIси бараллира, илис вецIал илдигъунти дирар...