бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Омега 6

Омега 6

Омега 6 кьукьялизи кадурхути сари дебали мягIничебси линолевая ва цархIилтира кислотаби. Илди дузути сари ишкьяйдали:

- хьунул адамтала жинсла биркIанти дузнила даража хIярхIбирухIели кумекбиру;

- вайси холестерин дурайу;

- кьаркьа клеткабази кадурхар;

- нервабачи гIяхIси асар биру;

- камличил дархдасунти излуми камдиру;

- урцецуни, дулекI чимхъа-умхитIла тяхIяр ункъли бихIу.

Халали ахIенси Омега 6 бирар:

Сояла, семечкала, хIяжланкIила, хивала, тIутIила кьумала гIявадешуназиб.

Дахъал Омега 6 гIявадешуни дирар: хивазир, ризкьила кьацIлизир, къабакъла кьумазир, берхIила ва райхIян вавнала гьелизир, куркумализир, кунжутлизир, урбешлизир, гьулу хъарализир, миндальлизир.

Омега 6 гIявадешличил давлачерти мицIирагла продуктуни:

арцантала диъ,

кIема,

гIяргIяла дулекI,

къачала диъ,

гидгарила бухъу,

бялихъ ва урхьула продуктуни.

МицIираглизирад дакIахъибти продуктуни дахъал дукес гIяхIси ахIен, амма илди агарлира гIямал хIебирар. Иличибли гIявадешуни гьунчидиркахънила бузери ва кьаркьа клеткабала даража дарсбиэс асубирар.

Омега 6 кьаркьайзиб баарила кьадар агарли биалли, илала асарти кьяйдали дакIудулхъан:

лига-кьякьяла, къакъла чIалала излуми;

гормонтала бузери булъан;

холестерин имцIабиъни;

гъез кадиркни;

никуби дялчни;

кам шулбирни.

Ил гIявадеш баарила кьадар хIебиалли, цIерхьдеш дакIубирар, кьаркьала багьлали бузни багьандан. Хаслира зарал алкIан биштIатала арадешлис. Илди гIявадешуни адамла кьаркьайзир детарути ахIен, ил багьандан илди беркесилизирад кайсути сари. Арадешличи чекадизурли жура-журала пайдалати хурегуни дукеная. Арали датабая!

 

(хьарахъуд бирар)

 

Лаюса Юсуфова

2026-08-01 (Сафар 1448 д.) №8.


Салат

6 порциялис гIягIни-диркур: гIяргIяла диъ – 300 гр; шиниша хъара – 1 тIакьа; хияр – 300 гр; гидгари – 5; картошка – 400 гр; набадари – 100 гр; шиниша жерши – 20 гр; майонез, зе, исут, кьар – бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: ГIяргIяла...


Цахтони

ГIягIнидиркур: (4 порциялис) диъ – 500 гр; бурт (яра мацони) – 300 гр; хиви (грецкий) – 200 гр; кинза – 1 хала; укроп – 5 кьяли; итан жерши – 4 цула; хмели-сунели – 0,5 чяйла кьулса; зе, хIунтIена ва цIудара исиут – бизидеш...


ХIижаб бихнила 10 сабаб

Чумал дус гьалаб нуни хIижабла мягIна гьаргбарира, ва ЧевяхIсила уркIецIиличибли гьанна разидешличил ил бихулра. Иш белкIлизиб нуни бусурман хьунул адамтани хIижаб бихнила сабабтачила бурис. Рирхулра ишди баянтани цархIилти рузбира илгъуна баркьуди дураберкIахъес уркIичеббиру.   Се саби...


Азгъинти дурхIначила

Муртрил сахаватси ва бузери дигуси хъубзара адам хIерирули уили сай. Илала азгъинти ва кьиркьирти дурхIни буили саби. ВебкIес гьалаб хъубзарли дурхIни сунечи жибарили сай ва пулан мерличибси хъуличиб кур буркъадалли, хазна бургидая или бурили сай. Хъубзара вебкIибмад, илала дурхIни ургубализи...


БекIлибиубси ва мягIничебси масъала

Нушала улкали гIергъити дусмазир хъалибарг мяхIкамбарес ва гIеббуцес багьандан дурадуркIути сагадешуни дебали дигести сари. Бахъал дурхIначилти халибаргунас дедлугути арц, пособиеби, нешдешла капитал ва цархIилтира кункдешуни лер.   ГIергъиси манзил нушала улкализир 31 хIукму кьабулдарили сари...