АРТЫҠ АШАУ ЗЫЯНЛЫМЫ?

АРТЫҠ АШАУ ЗЫЯНЛЫМЫ?

АРТЫҠ АШАУ ЗЫЯНЛЫМЫ?

Ғалимдарҙың тикшеренеүҙәре буйынса өлкән кешенең организмын барлыҡ туҡлыҡлы матдәләр менән тулыландырыу өсөн көнөнә ике тапҡыр ашау етә.

 

Аҙыҡ тулыһынса эшкәртелгәс, үҙләштерелгәс кенә энергия бирә башлай. Ашҡаҙанда ризыҡ тулыһынса 10-16 сәғәт эсендә генә үҙләштерелә.

 

Әгәр ҙә кеше саманан тыш ашай башлаһа, организмда ниндәй үҙгәрештәр барлыҡҡа килә?

– бөтөн тән ағзалары һәм системаһы артыҡ көсөргәнеш кисерә;

– аш һеңдереү һәм бүлеп сығарыу ағзаларына көс төшә;

– үҙләштерелеп һәм тарҡалып өлгөрмәгән аҙыҡ ҡандың ағыуланыуына килтерә;

– шәхестең физик, аҡыл һәм рухи потенциалы кәмей.

Артығын ашау шулай уҡ бөтә ағзалар системаһының ваҡытынан алда туҙыуына, ауырыуҙарға, ҡартлыҡҡа һәм үлемгә килтерә. Даими рәүештә саманан тыш туҡланыу организмдың углевод һәм май алмашыныу процесын боҙа, бөтә ағзаларға ла ауырлыҡ килә. Беренсе сиратта, күп ашау йөрәккә тәъҫир итә.

Артыҡ ашауҙан зыян күргән икенсе ағза – ул бауыр. Ваҡыт үтеү менән бауыр күҙәнәктәренең барыһы ла тиерлек май менән тула башлай. Бынан тыш бөтә ашҡаҙан-эсәк юлы зыян күрә.

 

Нисек күп ашауҙан үҙеңде һаҡларға?

  1. Асыҡмайынса туҡланмағыҙ, «компания өсөн» ашамағыҙ.

Белгестәр, ысын һәм ялған асығыу тойғолары бар, тип иҫәпләй. Ысын, йәки физиологик асығыу тойғоһо, ҡанда глюкоза кимәле түбәнәйгәндә, ашҡаҙан буш булғанда, барлыҡҡа килә. Был ваҡытта туҡланыу үҙәгенән, тәндәге туҡлыҡлы матдәләрҙе тулыландырырға кәрәк, тигән сигнал әүҙемләшә башлай. Ысын асығыу ваҡытында аш һеңдереү системаһы әүҙемләшә, ашҡаҙан үҙенсәлекле тауыш ишеттерә.

Ялған аслыҡ тойғоһо психологик кимәлдә барлыҡҡа килә һәм ашҡаҙанда ризыҡ булыу-булмауы менән бәйле түгел. Бындай аслыҡтың сәбәбе организмдың туҡлыҡлы матдәләргә ихтыяж булыуында түгел.

  1. Яйлап ашағыҙ, аҙыҡты ентекләп сәйнәгеҙ.

Тештәр, төкөрөк лимфа биҙҙәре, тамаҡ аҫты лимфа биҙҙәре яҡшы эшләргә тейеш. Туйғансы ашамағыҙ. Табиптар раҫлауынса, өҫтәл артынан туйғас түгел, бер аҙ ас килеш тороу − күпкә яҡшы.

Хәҙерге заман кешеһе ни тиклем күп ашағанын күҙ алдына килтерә алмай. Хәтерегеҙҙә тотоғоҙ! Аш мәлендә ҡабул ителә торған ризыҡ күләме ни тиклем аҙ була, ашҡаҙан шул тиклем яҡшыраҡ эшләй. Аш һеңдереү, үҙләштереү, таҙарыныу ҙа шул тиклем һөҙөмтәлерәк буласаҡ. Физиологик мөмкинлектәрегеҙгә ярашлы туҡланығыҙ.

Балаларҙы бер ҡасан да көсләп ашатмағыҙ. Уларҙың инстинкттарын юҡҡа сығармағыҙ. Уларҙы дөрөҫ туҡланырға өйрәтегеҙ. Өйөгөҙҙә яһалма, зарарлы аҙыҡтарҙы, тәм-томдарҙы тотмағыҙ. Балалар өсөн тәм-том – финик, инжир, ҡыяр, банан.

Балалар өсөн аҡһым сығанаҡтары – сәтләүек, баҙам (миндаль) йәки сәтләүек һөтө, ер еләге, һөт аҙыҡтары, эремсек, ҡош ите, йомортҡа.

Әгәр ҙә баланы кәнфит, торт менән һыйламай, тәбиғи аҙыҡтар менән туҡландырһағыҙ, һеҙ уны күп кенә ауырыуҙарҙан, насар ғәҙәттәрҙән һаҡлаясаҡһығыҙ, киләсәктә уға юғары физик, әхлаҡи һәм рухи ҡеүәттәр булдырырға ярҙам итәсәкһегеҙ.

 

Мөхәммәд Дибиров

Ләйсән Бәхтиева тәржемә итте

2026-03-01 (Рамаҙан, 1447 йыл.) №3.


Люля-кебаб

650 г фарш  2 һуған  тоҙ, борос  тәмләткестәр  ләүәш (теләк буйынса)  6-8 ағас таяҡса   Маринадланған һуған:  1 һуған  1 балғалаҡ аш һеркәһе (9 %)   Әҙерләү: Фаршҡа ваҡ итеп туралған һуғанды, тәмләткестәрҙе ҡушып тасҡағыҙ, бер аҙ һуҡҡылап алығыҙ. Һуңынан ярты сәғәткә һыуытҡысҡа...


ҺОРАУҘАР ҺӘМ ЯУАПТАР

Ни өсөн фарыз намаҙын уҡып бөткәс, сөннәт намаҙын уҡыр алдынан икенсе урынға күсәбеҙ? Бер урындан икенсе урынға күсеү мотлаҡ түгел, әммә фарыз намаҙҙан һуң, сөннәт йәки нәфелдәрен уҡыр өсөн, үҙ урыныңды алыштырыу яҡшыраҡ. Йәмәғәт менән уҡыған намаҙҙы яңғыҙ уҡығандан айырыр өсөн шулай эшләйҙәр,...


Нимә ул оялсанлыҡ?

Исламдағы «хая» (оялсанлыҡ) тигән төшөнсә бер ҡасан да кешене насарлыҡҡа этәрмәҫ. Дин ғалимдары әйтеүенсә, хая – ул Аллаһу Тәғәлә алдында йәки кешеләр алдында ғәйеп эш ҡылып ҡуйыуҙан ҡурҡыу сәбәпле, күңелдә тыуған баҫалҡылыҡ, тыйнаҡлыҡ. Был күркәм, юғары әхлаҡи сифат кешенең күңел...


Ике бөйөк шәхес дуҫлығы

1891 йылдан ҡазый булып һайланған Ризаитдин Фәхретдинов, Аҡмулла менән был һөйләшеүҙән һуң, мөфтөй Мөхәмәтйәр Солтановтың ризалығын алып, уның менән осрашыу мәжлесе ойоштора. Мәжлестә шағир Мөхәмәтсәлим Өмөтбаев, Хайрулла ахун һ.б. ҡатнаша. Ғәҙәттәгесә, зыялылар өсөн М. Өмөтбай менән Аҡмулла...


Ғаилә һәм йолалар − халыҡ мәҡәл-әйтемдәрендә

Мәҡәл-әйтем – афористик, йәғни, тәьҫирле, тасуирлы, мәғәнәле телмәр ижад төрө. Мәҡәл-әйтемдәр халыҡтың борон-борондан килгән тормош тәжрибәһен, әхлаҡи ҡараштарын хикмәтле һүҙ ярҙамында күрһәтә, шулай уҡ өгөт-нәсихәт, кәңәш биреү, аҡыл өйрәтеү вазифаһын башҡара. Шуға күрә лә мәҡәл-әйтемдәр...