Йүтәлдән рецепт

Йүтәлдән рецепт

Һөт - бик ҡиммәтле аҙыҡ һәм уны бер нимә менән дә алыштырып булмай. Гиппократ һәм Авиценна һөттө туберкулезды, аҙ ҡанлылыҡты, подаграны (быуынға тоҙ ултырыу) дауалағанда ҡулланғандар. Боронғо Ҡытайҙа психик ауырыуҙарҙы һәм неврозды ошо эсемлек менән дауалағандар.

Бик һөҙөмтәле борондан килгән рецепт тәҡдим итәбеҙ.

Ингредиенттар:

1 л ҡуйы һөт (иң яҡшыһы ауыл һөтө),

1 бәләкәй баш һуған,

1 аш ҡалағы аҡ май, бер семтем тоҙ.

Әҙерләү:

Һөттө ҡайнар хәлгә еткерәбеҙ, һуғанды, 4 өлөшкә бүлеп, һөткә һалабыҙ. 5 минут ҡайнатабыҙ. Шунан уттан алып, һыуытырға ҡуябыҙ. Аҙаҡ аҡ май һәм тоҙ ҡушабыҙ.

Был эсемлекте төнгә ҡарай, эҫе килеш эсергә кәрәк. Әммә тамағығыҙҙы бешереп ҡуймағыҙ. Ҡайнарлығын самаларға кәрәк.

Әлбиттә, эсемлектең тәме үҙенсәлекле булғанға күрә, кемгәлер эсеүе ҡыйыныраҡ булыуы ихтимал. Әммә файҙаһы оҙаҡ көттөрмәҫ, иртәнсәк үк еңеллек һиҙерһегеҙ.

Ләйсән Бәхтиева әҙерләне

2026-02-01 (Шәғбән, 1447 йыл.) №2.


Сафланыу айы Рамаҙан

  Беҙҙе бәләкәйҙән таҙалыҡҡа, бөхтәлеккә өйрәттеләр. Өҫ-башың таҙа, бөхтә булырға тейеш, тип йыш әйтә торғайны өләсәйем. Таҙалыҡ, тәртип – уңыштың нигеҙе. Кейем-һалым бысранһа, уны тиҙ генә йыуып, кейергә була. Ә бына күңел бысранһа, хатта бәләкәй генә тап төшһә лә, уны таҙартыуы ауыр...


Фани донъя – командировка ғына

Яңыраҡ ҡына билдәле дин әһеленең интервьюһын уҡып ултырғайным. Уның бигерәк тә: «Фани донъя – командировка ғына, ваҡыты еткәс, барыбыҙ ҙа мәңгелек йорт – Әхирәткә ҡайтабыҙ», – тигән һүҙҙәре күңелдә ҡалды һәм уйға һалды. Ысынлап та, иртәме, һуңмы, бар йән эйәһе:...


Мал тотоу – ҡот тотоу

(йәки әсәйемдең ауылдаш ҡатындың күҙһенгән һыйырын миңә нисек тәрбиәләргә өйрәтергә тырышыуы)   Электән һәр оҫта үҙ һөнәрен өйрәнсеккә ҡалдырған. Нәҫелдән килгән оҫталыҡмы, ҡайҙалыр, йә кемдәндер өйрәнгәнһеңме – мөһим түгел. Эшеңде дауам итеүсе үҙ һөйәгең булһа, тағы ла яҡшылыр...


Яҡты йондоҙ булып балҡыны ла...

«Райондашым, ауылдашым Балаҡатай егете Фәнил Байышевҡа 15 ғинуарҙа 70 йәш тулған булыр ине. Шул тиклем яҡшы кеше, зур өмөттәр бағлаған йәш ғалимдың ғүмере ҡыҫҡа булды, ижадының башында тиерлек өҙөлдө. Әммә ул, күптәр үҙ ғүмерендә тиҫтә йылдар буйы атҡарған эште бер нисә йылда эшләп, үҙенең...


Шәғбән айының биҙәге – Бәраәт кисәһе

Шәғбән – Пәйғәмбәребеҙ ﷺ айы, шуның өсөн күп тапҡырҙар салауат әйтеү, истиғфар ҡылыу, «Әл-Ихлас» сүрәһен уҡыу тәҡдим ителә. Шәғбән айының 14-се кисенән 15-се көнөнә ҡаршы кисе Бәраәт кисе тип атала.   Быйыл ул 2-3 февралгә тура килә. Был көндә ғәмәл дәфәтеребеҙ алмашына. Шуға ла Бәраәт кисәһендә...