Һоло төнәтмәһе

Һоло  төнәтмәһе

Һоло  төнәтмәһе

Һоло – киң таралған ҡыяҡлы-ларҙың береһе. Бөтә донъя һаулыҡ һаҡлау ойошмаһы раҫлауынса, ул туҡлыҡлылығы һәм энергетик әһәмиәте яғынан иттә, йомортҡала, һөттә булған аҡһымды алмаштыра ала. Һоло ризыҡтарын даими ҡулланғанда, организмда холестерин туп-ланыуын һәм атеросклерозды, матдәләр алышыныуын, ашҡаҙан-эсәк юлдары сирҙәрен иҫкәртергә була.

 

Төнәтмә әҙерләү ысулы ябай ғына. Таҙартылмаған һолоно, 1:10 иҫәбенән, һалҡын һыуға һалып, тәүлек әйләнәһенә төнәтергә һәм һөҙөргә кәрәк. Көнөнә 2-3 тапҡыр ашар алдынан ярты йәки бер стакан эсергә тәҡдим ителә.

Радикулит йәки быуындар һыҙлағанда, 1-1,5 килограмм яңы һоло һаламын 5 литр һыуҙа 30 минут ҡайнатып, ошо төнәтмә ҡушылған 37-38 градуслы һыуҙа 10-15 минут ванна инергә була. Аҙнаһына 2-3 тапҡыр инеү тағы ла файҙалыраҡ.

Ҡаты йүтәл, бронхит булғанда, үпкәгә һыуыҡ тейгәндә, 1 стакан таҙартылған һолоно 1 стакан яңы һауылған һөттә ҡайнатырға, һуңынан ошо эсемлекте 30-40 минут духовкала тоторға кәрәк. Балаларға – ярты, өлкәндәргә 1 стакан йылы килеш көн дауамында һәм төнгөлөккә бирергә мөмкин.

Аҙ ҡанлылыҡ менән яфаланғандарға, ныҡ арығанда, нервы системаһы ҡаҡшағанда, һөттә төнәтелгән һолоға бал ҡушып эсергә була.

5 стакан һыуға 1 стакан һоло һалып, кеҫәл хәленә еткәнсе (һыуҙың яртыһы бөткәнсе) ҡайнатырға, һөҙөп алып, ике стакан һөт ҡушып, тағы ҡайнатып сығарырға һәм 2 аш ҡалағы бал ҡушырға кәрәк. Был эсемлекте йылы килеш көнөнә бер нисә тапҡыр эсергә кәңәш ителә.

 

Гөлзәминә Кәримова әҙерләне

2026-03-01 (Рамаҙан, 1447 йыл.) №3.


Люля-кебаб

650 г фарш  2 һуған  тоҙ, борос  тәмләткестәр  ләүәш (теләк буйынса)  6-8 ағас таяҡса   Маринадланған һуған:  1 һуған  1 балғалаҡ аш һеркәһе (9 %)   Әҙерләү: Фаршҡа ваҡ итеп туралған һуғанды, тәмләткестәрҙе ҡушып тасҡағыҙ, бер аҙ һуҡҡылап алығыҙ. Һуңынан ярты сәғәткә һыуытҡысҡа...


ДОҒАЛЫ ЙОРТ

Кейем кейгәндә «Әл-хәмдү лил-ләәһил-ләҙии кәсәәнии һәәҙәҫ-ҫәүбә үә разәҡанииһи мин ғайри хәүлин миннии үә ләә ҡуүүәһ». Мәғәнәһе: «Мин үҙем көс менән ҡеүәткә эйә булмаһам да (йәғни, ошо кейемде үҙем таба алырлыҡ көс менән ҡеүәткә эйә булмаһам да), миңә ошо кейемде кейҙергән һәм...


Шайтан яҙмалары

Хәлдәр нисек, таҡыр баш? Мәжит кисә, бөҙрәханаға барып, сәсен ҡырҙырып ҡайтҡан икән. Бөгөн иптәштәре янына сыҡҡас, мин уның ялтас башын күреп ҡалдым. Һа-һа-һа! Үәт, мин илаттым уны! Һа-һа-һа! Ә беләһегеҙме, нисек килеп сыҡты? Хәҙер һөйләйем. Мин уның дуҫына: «Сәйет! Мәжитте таҡыр баш, тип...


Мәзин олатай

Беҙ бала саҡта ауылыбыҙ менән уны, Мәзин олатайыбыҙ, тип кенә йөрөттөк. Ғәлимйән Абдулла улы 1881 йылда Йылайыр районының Аралбай ауылында мулла ғаиләһендә тыуған. Атаһы Абдулла Аблаевтың өс улы: Ғәлимйән, Ахунйән, Хәкимйән һәм Кинйәбикә исемле ҡыҙы була. Уландары ла, аталарына оҡшап, дин юлын яҡын...


«Ҡөрьән менән көнөм бәрәкәтле үтә!..»

Изге Рамаҙан – Ҡөрьән айы. «Ҡөрьәнде өйрәнгән һәм Ҡөрьәнде өйрәткән кешеләр – арағыҙҙағы иң хәйерле кешеләр», – тиелә хәҙистә. Изге Китапты уҡыу – оло ғибәҙәт. Ҡөрьән уҡыуҙың ни ҡәҙәр әһәмиәтле икәнлеген иҫебеҙгә төшөрөп үтәйек. Рубрикабыҙҙың ҡунағы –...