2026-04-01 (Шәүүәл, 1447 йыл.) №4.
Бисмиллалап, наҙлап, һәр бер таңды
Башлайым мин изге намаҙҙан.
Ғүмерҙәрем булһа, уҡырмын, тип,
Һорайым мин ихлас Хоҙайҙан.
Ғүмерҙәрҙе бирһәң, Хаҡ Тәғәләм,
Һаулығын да миңә йәлләмә,
Шатлыҡ-ҡыуаныстар килгән һайын,
Ихласлыҡтан донъя йәмләнә.
Ҡыуандырып атай-әсәйҙәрҙе,
Һөйөндөрөп...
Кәрәк була:
230 г он
100 г ҡаймаҡ
70 г аҡ май
50 г шәкәр
1 йомортҡа
0,5 балғалаҡ сода (йәки 1 балғалаҡ ҡамыр йомшартҡыс)
ванилин
семтем тоҙ
Әҙерләү:
Иләнгән онға ҡоро ингредиенттарҙы ҡушып болғатығыҙ. Һалҡын аҡ майҙы
ҡырғыстан үткәрегеҙ ҙә он менән бер массаға ингәнсе ыуығыҙ....
Әйтеп киткәнебеҙсә, хәҙерге ваҡытта бүҫер (өс йән), күкрәк шешен (мастопатия), тимерәү, күҙгә сыҡҡан арпаны һәм сөйәлде имләү, ҡот ҡойоу, мейе үлсәү кеүек йолаларҙы белгән кешеләр юҡ кимәлендә. Яңы тыуған сабый балалар өсөн бик кәрәкле был йолаларҙы белгән, балаларға шуның менән ярҙам күрһәткән...
Намыҫлы кеше – ырыҫлы кеше.
Яҡшы менән юлдаш булһаң – эшең бөтөр,
Яман менән юлдаш булһаң – башың бөтөр.
Нәфсе шайтан – аҡыл иман
Иҫән саҡта йөрөп ҡал, был донъяны күреп ҡал.
Аҡсаң булмаһа ла, выжданың булһын.
Сәләм бирмәгән бер оятлы, яуап бирмәгән мең оятлы.
Күлдең...
Һурпаны әҙерләү өсөн һөйәктәр, алма һеркәһе, ҡара борос, зәғферән (куркума) тамыры кәрәк. Дөрөҫ итеп әҙерләнгән һурпала коллаген, аминокислоталар, гликозаминогликандар, микроэлементтар (магний, фосфор, баҡыр, цинк, калий, тимер) күп була. Көтөүҙә йөрөгән, үлән ашаған малдың һөйәктәрен ҡулланырға...
