Главная

МехкIуьт

МехкIуьт

Финер жагъурун четин хьуниз килигна, лезгийри и ширинлух алай вахтунда акьван гьазурзамач. Гьавиляй бязибурун ри¬кIелай ам гьазурдай къайдани алатнава.

МехкIуьт гьазурун патал чаз герек къведа¬:

  • Чкалдикай михьнавай кIерецар — 250 гр;
  • Финер — 300 гр;
  • Хатрутрикай гьазурнавай мед — 300 мл.

КIерецар 2-3 декьикьада сачунал чрана, кIар гана ва я регъвена, жезмай кьван куьлуь ийида.

Финер артухан затIарикай михьна, 2-3 декьикьада сачунал чрада¬.

Чранвай финер гъилин регъверин ва я як регъведай машиндин куьмекдалди жезмай кьван куьлуь ийида. Вилик вахтара финерни кIерецар кIарасдин ва я ракьун такIуна кIар гана регъведай, исятда и кар регьятдиз ийидай гзаф алатар ава. Гьикьван куьлуь хьайитIа, гьакьван хъсан жеда.

Мед ягълавдаваз яваш цIал эцигна, чими ийида. Хъсан чими хьана, винел кIур-кIур акъатиз гатIунайвалди, ягълавдин кIаник квай цIай хкудда. Финерни кIерецар сад-садак какадарна, винелай хатрутрин миже цада.

Хкуьрна хъсандиз, элкъвей кIватIар хьтинбур авуна, чайдихъ га¬лаз вилик гъида. МехкIуьт гьазур я. Нуш хьурай!

НАРИМА АГЬМЕДОВА

2026-09-01 (Рабиул аввал 1448 г.) №9.


Регъуь хьана

И ихтилат заз 1977-йисуз Цlелегуьндал «Серго» совхоздин кьилин инженер Жамалдинан кlвале ван хьана. Ина Ахцегь райондин «Заря» совхоздин директор Къардаш, адан шофёр (тlвар рикlел аламач) ва «Серго» совхоздин директор Мусайибни авай.   Чун авай кlвалин...


Мугьаммад ﷺ Аллагьдин ﷻ Расул я

И макъалада чна келима шагьадатдин кьвед лагьай паюнин - Мугьаммад ﷺ Аллагьдин Пайгъамбар тирдахъ инанмиш хьунин - мана-метлебдикай ва Пайгъамбардикай ﷺ вичикай ихтилат ийида.   Шагьадат – им гьакъикъатда Аллагьдилай ﷻ гъейри тIеат авуниз лайихлу гъуцар авачирди ва гьакъикъатда...


ФатIимани цегв

Ажаиб я, ам гьикI хкечI хъувуна. Ам гьикI хьана адавай? ФатIимади цекврел къум вегьезвай, анжах ам гьар гъилера къумадикай хкечI хъийизвай. Ада гьа и кар са шумуд сеферда тикрар хъувуна, амма цегв гьикI хьайитIани винел акъатзавай.   «Ам гьикьван кьегьалди ва къуватлуди ятIа килиг...


Сура ат-Тауба (гъил къачун тlалабун)

Эвел алатай нумрада   21. Абур Раббиди шадарда Вичин регьимдалди ва разивилелди, ва (Женнетдин) багълара гьамишалугъ няметар гуналди.   Абур ана гьамишалугъ амукьда. Гьакъикъатда, Аллагьдин ﷻ пишкеш (суваб) зурбади я. Эй, иман гъанвайбур! Куьне куь бубаяр ва стхаяр куьмекчияр (кlанибур) яз...


Мавлид – берекатлу межлис

Мавлид – им хайи вахт, чка лагьай чIал я. Мавлид – Мугьаммад Пайгъамбардин ﷺ уьмуьрдикай, гьар са вакъиада ада вичи-вич тухвай къайдайрикай, адан къилихрикай ахъайзавай, адалай тарифар ийизвай мярекат я. Алай девирдин алимрикай тир Сайид Мугьаммад Алави аль-Малики аль-Гьасаниди лагьана:...