Главная

МехкIуьт

МехкIуьт

Финер жагъурун четин хьуниз килигна, лезгийри и ширинлух алай вахтунда акьван гьазурзамач. Гьавиляй бязибурун ри¬кIелай ам гьазурдай къайдани алатнава.

МехкIуьт гьазурун патал чаз герек къведа¬:

  • Чкалдикай михьнавай кIерецар — 250 гр;
  • Финер — 300 гр;
  • Хатрутрикай гьазурнавай мед — 300 мл.

КIерецар 2-3 декьикьада сачунал чрана, кIар гана ва я регъвена, жезмай кьван куьлуь ийида.

Финер артухан затIарикай михьна, 2-3 декьикьада сачунал чрада¬.

Чранвай финер гъилин регъверин ва я як регъведай машиндин куьмекдалди жезмай кьван куьлуь ийида. Вилик вахтара финерни кIерецар кIарасдин ва я ракьун такIуна кIар гана регъведай, исятда и кар регьятдиз ийидай гзаф алатар ава. Гьикьван куьлуь хьайитIа, гьакьван хъсан жеда.

Мед ягълавдаваз яваш цIал эцигна, чими ийида. Хъсан чими хьана, винел кIур-кIур акъатиз гатIунайвалди, ягълавдин кIаник квай цIай хкудда. Финерни кIерецар сад-садак какадарна, винелай хатрутрин миже цада.

Хкуьрна хъсандиз, элкъвей кIватIар хьтинбур авуна, чайдихъ га¬лаз вилик гъида. МехкIуьт гьазур я. Нуш хьурай!

НАРИМА АГЬМЕДОВА

2026-08-01 (Сафар 1448 г.) №8.


Ибрагьим пайгъамбардикай гьакъикъи гьадисар

Са сеферда Ибрагьим пайгъамбардикай асгьабриз ахъайдай чlавуз Мугьаммад Пайгъамбарди ﷺ лагьана: «Гьакъикъатда, Ибрагьим Исмаилахъ ва адан дидедихъ галаз рекье гьатна ва абурув яд авай цел гвай. Исмаилан дидеди а целцяй яд хъваз хьана ва адаз вичин хциз гудай гзаф нек авай, та абур Меккадиз...


Ван ша, инсан, ахпа геж я

  Ван ша, инсан!   Аллагьди ﷻ ваз акьул ганва Пис-хъсанди кьатIун патал, Шуьше хьтин кьве вил ганва Экуь дуьнья акун патал.   Ваз руьгь ганва гьисс ийидай, РикIни уьмуьрдал шад жедай, Пай ганва ваз каинатдай Гьар жуьредин ванер къведай.   Вучиз и экуь дуьньяда Йиф...


Чам дустагъдай гуьзетдани?

Чам дустагъда ацукьарна. Чна мехъериз гьазурвал аквазвай ва вири хъсанзавай, амма садлагьана ам дустагъ авуна. Адаз са шумуд йис къвезва. Дустагъдай ахъайнамазди зал эвленмиш жеда лагьана гаф гузва. Заз вуч ийидатIа чизвач, ам дустагъдай гуьзетун герек яни?    Алимдин жаваб: Эгер куьн...


КапI тавун къиямат я!

Вилер ахъайиз кIанзавачир…генани къарагъна чин­гъил чуьхуьдай ашкъи авачир. «Бррр…яд къайиди я эхир!» ­ ФатIимадин и карни рикIел хтана ва ам генани яргъандик алчуд хъхьана.   «Къе гьяд югъ я. Мектебдизни физвайди туш, гьавиляй яргъалди ксайтIа...


Угъри Аллагьди ﷻ лянетламишзава

Газет кlелзвай играми стхаярни вахар, къе чун угъривиликай рахада. Ам Исламда къанни сад лагьай чlехи гунагь я. Угъри инсанриз ва Аллагьдиз ﷻ такlан кас я, ам халкьдин виляй аватзава ва Шариатдини адаз пис жаза гузва, гьавиляй мусурманар а гунагьдивай яргъа хьун лазим я.   Ислам динди...