бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Салат «Минский»

Салат «Минский»

Салат «Минский»

ГIягIнидиркур:

картошка – 140 гр;

шампиньонти – 60 гр;

цIикIти капуста – 40 гр;

цIуба жерши – 25 гр;

гIявадеш – 1 халаси кьулса;

зе, чакар, кьанцIа – бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни:

Картошка делхьеная, дяргIяхъили авмузан кесекунар дарая. Шампиньонти умударили тугъарли кьисдарая. Илдази цIикIти капуста дархаая. Зе ва гIявадеш имцIадарая. БибгIянбарибси жершилизи кьанцIа картIили камси замана батурли илра бархаая. Чакар какьурли, гIяхIил гъудурбарая. Салат хIядурли саби.

Беркала ашагьаб!

 

 

Наида Гъуруева

2026-04-01 (Шавваль 1447 д.) №4.


Пайдалати

  Апельсин – пергер цIедеш саби, сунезибра халаси кьадарлизиб С, В кьукьяла витаминти, калий, магний, цинк, железо, фосфор ва кальций лерти ва иммунитет гIеббурцуси. Илизир кьаркьайзирти агъулати секIал дурайути антиоксидантуни лерти сари. Илини уркIила-тумала даража чIумабиру,...


Салат

ГIягIнидиркур: Капуста (цветная) - 1/4 бутIа; гидгури - 3; хияр - 1; майонез - 100 гр; зе, исиут, кьар - бизидеш хIясибли. Гидгури делхьи, кьисдарая. Капуста ва хияр ургабси журала теркализирад дураая. Лерилра дархаили, кьар, зе, исиут ва майонез имцIадарили, гъудурдарая.   Лаюса...


Чебла

Иш анцIбукь Мисрилизиб бетаурси саби. Ца мискинни пулан адамлизирад 500 динар чеблалис сасиб. ВягIда хIясибли, илди чардарес замана баибхIели, арцла вегIли илди тIалабдариб. Амма мискинна чардарес арц агни багьандан, илини илис чардарес вачрукьязирад сасили дедиб. Илра вягIдала замана...


Балга-дугIя

ДугIя: 1.Я Дила Аллагь ﷻ, ну тIашхIели Исламличивли мяхIкамвараба, ну кайибхIелира Исламличивли мяхIкамвараба, ну усухIелира Исламличивли мяхIкамвараба. Я Аллагь ﷻ, нуша бутIаладараба ХIуни ХIела Алжанализи ардукеси мутIигIдешлара, иш дунъяла къияндешуни кункдирахъуси умутлара. БиштIаси ва...


Компот

Далкьарахъни: ГIинцбала, хъярбала, дерубти курегала ва кякянтала цаца халати кьулса руржути 2 литрцад шиннизи кадихьили 5-10 минут делхьахъеная. Бизидешлис михикI вава ва апельсинна кам имцIабарая. Чакар хIейгутани варъаличил держес вирар.  Беркала ашагьаб!   Лаюса Юсуфова