бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Салат «Генеральский»

Салат «Генеральский»

Салат «Генеральский»

ГIягIнидиркур: картошка – 2; жерши – 1 бекI; набадари – 2; цIудара кьехIе – ½; хIунтIена кьехIе – 1, гIинц – 1; гидгари – 3; бурт – 1 халаси кьулса; майонез – 100 гр; зе, исиут – бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни – картошка, хIунтIена кьехIе ва гидгури гьаланачи делхьеная. ЦIудара кьехIе умубарили, ургабси теркализибад дураили, буртличил гъудурбарая. Кьямлизи цаибил къат халати тIярхъубар теркализибад дураибси картошкала кабихьили, майонезли бакая. КIиибил къат – бибгIянбарибси жершила. Илала чедибад буртлизи бархаибси цIудара кьехIе (илизирад шин дурадикили диалли, урасая). ЗярхIси набадари бибгIянси теркализибад дураили, гIергъиси къат кабихьая ва майонезли бакая. ГIинц халати тIярхъубар теркализибад дураая ва цIудархIебиахъес лимонна шин чахьдарая, илра чедибад майонезли бакая. Илис гIергъиси къат халати тIярхъубар теркализибад дураибси хIунтIена кьехIела кабихьая ва майонезли бакая. БегIла чедибад гидгурала къат барая. Салат камси заманалис холодильниклизи кабихьес вирар.

2026-04-01 (Шавваль 1447 д.) №4.


Идбагли ﷺ дурибти ахират гъамбикIнила лишанти

Ахират гъамбикIниличила бурути дахъал лишанти лерти сари халатира диштIатира. Халати лишанти гьачамлис дагьардулхъес дехIдихьили ахIен. Амма иличила бурути диштIати лишанти хIясибдарес вирар.   ДиштIати лишанти: Дагьрила шайчирти цIябдеш имцIадикIули сари, багьудлуми (динна шайчирти)...


Салаватла дурхъадеш

Гьачам машгьурси имам ХIясан аль-Басричи ца гьести гIямрула хьунул адам ракIили, пашманни рикIар: - ХIурматла шайх! Бара гьаларван дила цайли–цаси рурси ребкIиб, нура анцIкьила цIализир ратурли. Нуни илгъуна децI чекасес хIерирус. Бурсирарабагу ну балгаличи, наб муэрлизир рурси чераили, дила...


Балга-дугIя

ДугIя: 1.Я Дила Аллагь ﷻ, ну тIашхIели Исламличивли мяхIкамвараба, ну кайибхIелира Исламличивли мяхIкамвараба, ну усухIелира Исламличивли мяхIкамвараба. Я Аллагь ﷻ, нуша бутIаладараба ХIуни ХIела Алжанализи ардукеси мутIигIдешлара, иш дунъяла къияндешуни кункдирахъуси умутлара. БиштIаси ва...


Гьар адамли сай-вегIси гьуни чеббиркIу

ВецIал дус гьалаб сегъунти-биалра сарихибдешуни диахъес багьандан университетлизиб багьуди касес хIяжатсири. Жагьти халкь университетлизи кабурхес, диплом касес, гIур гIяхIси хIянчи баргили, бузес къайгъилизибри.   Амма гьаннала замана аги-кьяйда дебали дарсдиубли сари. Хасти багьудлуми...


Чебла

Иш анцIбукь Мисрилизиб бетаурси саби. Ца мискинни пулан адамлизирад 500 динар чеблалис сасиб. ВягIда хIясибли, илди чардарес замана баибхIели, арцла вегIли илди тIалабдариб. Амма мискинна чардарес арц агни багьандан, илини илис чардарес вачрукьязирад сасили дедиб. Илра вягIдала замана...