Капусталичилси салат
ГIягIнидиркур:
Капуста – 400 гр;
Хияр – 2;
помидор черри – 5;
гIяргIяла диъ – 200 гр;
шиниша хъарала тIакьа – 1;
зе, исиут, кьар, майонез – бизидеш хIясибли.
Балкьарахъни:
Капуста бурсая ва зе какьурли кIантIибиахъес някъбани гъяжбарая. Гьалахили белхьи, бяргIяхъибси гIяргIяла диъ ва хияр кьисдарили дархаая. Шиниша хъара ва кIел бутIаличи дутIили помидорти имцIадарая. Зе, исиут, кьар, майонез дархаалли, салат хIядурли саби.