Диъличилси овощунала салат

ГIягIнидиркур:

ХIяйва диъ (гIяргIяла асубирар) – 300 гр;

Капуста – 300 гр;

Набдари – 1;

Помидор – 2;

Нуси гауда – I40 гр;

ХIяжланкIила тIакьа – 1;

Зе, исиут, майонез – бизидеш хIясибли.

Балкьарахъни:

Диъ белхьеная ва гъярцIа тугъачи кьисбарая. Капуста бибгIянни бурсая, набадари ва нуси халати тIярхъубар теркализибад дураая. Илкьяйдали помидорра кесекунарбарая. Кьямлизир лерилра дархаая ва зе, исиут майонез имцIадарили гIяхIил гъудурдарая. Беркала ашагьаб!

Лаюса Юсуфова