бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Овощуначилси салат

Овощуначилси салат

Овощуначилси салат

ГIягIнидиркур:

ГIяргIяла диъ - 300 гр;

Помидор - 120 гр;

Хияр - 100 гр;

ЧIумаси нуси - I00 гр;

Зайтунна 100 гр;

ГIявадеш - 1-2 халати кьулса;

Горчица - 1,5 халати кьулса;

ЦIуба кунжут - 1 чяйла кьулса;

Салатла кIапIри ва зе - бизидеш хIясибли.

 

Балкьарахъни:

Диъ кесекунарбарая ва гIявадешлизиб бухъутIбиайчи берцIахъая. Зайтунна цIедеш мяванадли, нуси, помидар ва хияр кьунбачи кьисдарая. БяргIяхъибси гIяргIяла диълизи илди лерилра гъудурдарая. Горчица ва кунжут имцIадарили салат хIядурли саби.

Беркала ашагьаб!

 

 

Лаюса Юсуфова

2026-02-01 (ШягIбан 1447 д.) №2.


Янилизир пайдалати

Янилизир нуша бусягIят думсулра, гьанкI хIебиусин билзулра ва жявли зягIипдиркулра. Иличил барх иммунитет гIяшбиъниличибли цIакьагардирулра. Илгъуна аги витаминти хIедиъниличиблира бируси саби. ХIушаб гьаладирхьулра янилизир имцIали пайдалати цIедеш ва овощуни.   Апельсин – пергер...


Дурхъаси Лайлатуль Кьадрила дуги

Бусурмантала умматлис Лайлатуль Кьадрила дуги хасси тяхIярла шабагъат саби, чусра УркIецIила ВегI Аллагьли ﷻ пешкешбарибси. Кьуръайзиб бурули саби: «Лайлатуль Кьадрила дуги азир базличиб дурхъаси саби» или. Илала мягIна – 1000 баз, чузибра Лайлатуль кьадрила дуги агарти. Ил дуги...


Суалти-жавабти

- Хьунул адамла держли ужуси мурул виалли ва илис ва иличи башути юлдашунас къуллукъбирули риалли илис бунагь биусив? Ил хьунул адамли хIяж баралли хIяж кьабулбирусив? - Муруйс къуллукъбиралли хьунуйс халаси кири биуси саби. ДекIарси анцIбукь саби мурул держли ужули виалли, илхIели сабур барили,...


Табализиб пирог

ГIягIнидиркур: Белкьунси диъ – 500 гр; картошка – 3 – 4; жерши – 2 бекI; набадари – 2; ниъ – ¼ стакан; кIема – 70 гр; шиниша хъара – 1 тIакьа; диъ белхьунти нергъ – ½ стакан; зе, исиут – бизидеш...


Низигъарила чяй

Дерубти яра зярхIти низигъарила 1 халаси кьулса; Шин – 500-700 мл; Варъа – 3 чяйла кьулса; Лимон – 3 кесек. Ружери бакIахъибти шин низигъариличи кертIили, чяй 10 минутцадхIи кIапIдарили датирая. КертIили гIергъи ванати чяйлизи, бизидеш хIясибли, варъа ва лимон бархаая....