бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

ДуцIрумла салат

ДуцIрумла салат

ДуцIрумла салат

ГIягIнидиркур:

Крабунала палочкаби – 1 пачка;

ХIяжланкIи – 1 банка;

Помидорти – 2;

Итан жерши – 2 цула;

ЧIумаси нуси –100 гр;

Майонез – 2 халати кьулса;

Зе, исиут, кьар бизидеш хIясибли.

Хурег балкьарахъни:

Крабунала палочкаби ва помидорти дисли кьисдарили, дибгIяндарая.

Нуси гьести тIярхъубачилси теркализибад дураая.

Итан жерши пIянчIаили, ахирличир хIяжланкIи дархаая.

Майонез гъудурбарили, салат хIядурли саби. Холодильниклизи бяргIяхъес кабихьая.

Беркала ашагьаб!

Наида Гъуруева

2026-04-01 (Шавваль 1447 д.) №4.


Салат

ГIягIнидиркур: Капуста (цветная) - 1/4 бутIа; гидгури - 3; хияр - 1; майонез - 100 гр; зе, исиут, кьар - бизидеш хIясибли. Гидгури делхьи, кьисдарая. Капуста ва хияр ургабси журала теркализирад дураая. Лерилра дархаили, кьар, зе, исиут ва майонез имцIадарили, гъудурдарая.   Лаюса...


Миализирад нергъ

ГIягIнидиркур: Миа -250 гр; картошка - 1; набадари - 1; жерши - 1; петрушка (мякьи) - 1; кIема - 1 халаси кьулса; гIявадеш - 1 халаси кьулса; диъла нергъ (бульон), яра шин - 1 литр; зе, исиут, кьар - бизидеш хIясибли.   Балкьарахъни: Овощуни умударили, кьунбадли кьисдарая. Миала...


Чебла

Иш анцIбукь Мисрилизиб бетаурси саби. Ца мискинни пулан адамлизирад 500 динар чеблалис сасиб. ВягIда хIясибли, илди чардарес замана баибхIели, арцла вегIли илди тIалабдариб. Амма мискинна чардарес арц агни багьандан, илини илис чардарес вачрукьязирад сасили дедиб. Илра вягIдала замана...


Пайдалати

  Апельсин – пергер цIедеш саби, сунезибра халаси кьадарлизиб С, В кьукьяла витаминти, калий, магний, цинк, железо, фосфор ва кальций лерти ва иммунитет гIеббурцуси. Илизир кьаркьайзирти агъулати секIал дурайути антиоксидантуни лерти сари. Илини уркIила-тумала даража чIумабиру,...


Тулкни

Бисмиллагьи РяхIманир РяхIим АлхIямдулиЛлагь шукру, багьахъурил дин «Ислам»   Деза Аллагьлис биаб дин «Ислам» багьахъурси, Сай хIекьли марварили, иманра бухахъибси, Кьалубалализирад бусурманти дарибси. АлхIямдулиЛлагь шукру багьахъурси дин...