бекlлибиубси бяхlличи чарухъес

Хурма

Хурма

ЦIедешличила баянти: хурмала галга 15 метрла ахъдешличи абиркур ва 500 дус хIербируси саби; илини кьак балсуси саби, сунезиб танин лебниличибли; цIедеш тамай бикьурхIели ил секIал беткайхъур, халаси кьадарлизир йод ва железо лер; С витаминна кьадар хIясибли цIедешуни–ургаб кIиибил мер бурцу; демдрила изайчи цIакьси къаршидеш дакIубиру; инфаркт ва инсультлизибад мяхIкамдеш биру; хIулбала шала имцIабиру; гIела кьакьарила небшла (щитовидная железа) бузери гьунчибиркахъу.

Ил цIедешли адамла жагьдеш ва арадеш мяхIкамдиру. Хурмали бугIярагнилизивад ва грипплизивад мяхIкамвиру, уркIи чIумабиру, уркIила-тумала ва чимхъала бузери гIяхIбулхъахъу, нервабала ибкьдеш чебарку ва кьаркьа бузери жигарчеббиру. Илизир калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод витаминти ва цархIилти пайдалати секIулти лер, сарира лебил кьаркьа арадешлис пайдалати. Хурмализирти гими (пищевые волокна) ва пайдалати микроэлементуни гIинцлизиричир кIинали дахъал сари. Илизиб пектин лебни багьандан, чяхIикIнила изала жявли сагъбиру.

ЦIедешлизир дахъал антиоксидантуни лер, илдала кумекличил кьаркьайзирти агъулати секIал дураили, иммунитет ахъбурцу ва А витаминничил барх ракла изайзибадра мяхIкамдеш биру. Хурмализирти глюкоза ва фруктозали уркIила гIемсни чIумадиру, амма чакарла изала лебтас мяхIкамдешличил - бархIилис 1 цIедешцун пайдалабирес чебиркур. Илизиб халаси магнийла кьадар лебниличибли, урцецуназир къаркъуби хIедирахъу. Ил цIедеш берахъубсира бизиси ва пайдаласи саби. Хурмали тяхIувяхъибхIели хъехIра сагъбиру: 1 цIедешла шиннизи 4 халати шинна кьулса дархаили кьак баргагьалли, хъехI бетихъур.

2026-02-01 (ШягIбан 1447 д.) №2.


Низигъарила чяй

Дерубти яра зярхIти низигъарила 1 халаси кьулса; Шин – 500-700 мл; Варъа – 3 чяйла кьулса; Лимон – 3 кесек. Ружери бакIахъибти шин низигъариличи кертIили, чяй 10 минутцадхIи кIапIдарили датирая. КертIили гIергъи ванати чяйлизи, бизидеш хIясибли, варъа ва лимон бархаая....


Бархьдеш

ЦархIил тяхIярли биэсра хIебирар…   Гьалабван нуни Интернетлизиб ца ролик чебаира. Илав профессорли гьалабси парталичи кариибси студенткази «дурарухъен аудиториялизирад ва гьаннала гIергъи хIу чераэс хIейги дила лекциябачир» или дуракаиб. Рурси дебали уркIрухъун, селра эс...


Гьарун Идбаг

Гьарун ГIимранна урши сай. Илала насаб Якьуб Идбагла урши Лавичи абиуси саби. Гьарунна идбагдеш илала узи Мусала идбагдешличил чIумали дархдасунтири.   Египетлизиб зубартас ва канчанас сужда бирути египетлантани бекIдеш дирес бехIбихьиб. Илди Израилла халкьличи мучлаагарли хIербикIутири ва...


Капусталичилси салат

ГIягIнидиркур: Капуста – 400 гр; Хияр – 2; помидор черри – 5; гIяргIяла диъ – 200 гр; шиниша хъарала тIакьа – 1; зе, исиут, кьар, майонез – бизидеш хIясибли. Балкьарахъни: Капуста бурсая ва зе какьурли кIантIибиахъес някъбани гъяжбарая. Гьалахили белхьи,...


Редакциялизи суал

- Нушани 90-ли ибти дусмазир сарри дехIдихьибти дазала-дехIибала дирули ва нушала дахъал чеблуми учидикили сари дуббуцарира дархли. Кьабулбарибси хIяжли илди хIедарибти дехIибала ва уркалунти дуббуцарла бунагьуни ицутив? - Чараагарли уркIи-уркIилавад тавба дарес чебиркур калунти дехIибала ва...