Арзу салаты

Арзу салаты

Арзу салаты

Кирәк:

Помидор – 1 данә;

Руккола – 1 уч;

Зәйтүн – 20 данә;

Моцарелла сыры – зур булмаган бер кисәк;

Казылык – берничә кисәк;

Тозланган вак кыяр – 1 данә;

Арыш икмәге – бер телем;

Чипслар – 1 уч;

Күз белән чалымлап зәйтүн мае, сарымсак, тоз.

 

Әзерләү ысулы:

Помидорны ваклап турыйбыз. Руколланы юып әзерлибез. Яшел зәйтунне салабыз. Моцарелланы ваклыйбыз. Казылыкны турап салабыз. Тозлы кыярны (корнишонны) шакмаклап кисәбез. Арыш икмәк кисәкләрен өстибез. Салатны өстән үзегез яраткан чипслар белән бизибез.

Салат әзер! Зәйтүн мае белән үлән тозы кушабыз. Теләсәгез, сарымсак, үләннәр кебек тәмләткечләр өсти аласыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

 

Салатның авторы

Мансур Хафизов

2026-04-01 (Шәүвәл 1446 ел.) №4.


Шәүвәл аеның фазыйләте

Рамазан аеның бетүе белән шәүвәл ае башланды. Бу айда алты көн ураза тоткан кеше бер ел ураза тоткандай булыр. Аны дүшәмбе һәм пәнҗешәмбе көнне дә, шулай ук Рамазан бәйрәме узганнан соң да тотып була. Бу ураза казага калган ураза булып саналмый. Ураза гаетенең беренче көнендә бәйрәм итеп, соңыннан...


Тик Исламда ачып бирелгән

Аллаһка ышанганнар аз түгелләр; Бик күп алар, җитәрлек бүген. Озакламый бар да кабул итәр Җир йөзендә Ислам динен.   Галимнәрнең ачышларын алсак, Алар Коръән белән бәйләнгән. Аллаһының хаклык канунына Пәйгамбәребез безне әйдәгән.   Бер – береңә чиксез яхшылык кылу, Йөрәктән үтәү Аллаһ...


Балага дини тәрбия бирү – киләчәкнең уңышлы җимеше

Коръән аятьләрендә һәм Пәйгамбәребезнең галәйһиссәлам хәдисләрендә тәрбиячеләрнең вазифалары күрсәтелгән һәм тиешлесен үтәмәүләре өчен кисәтүләр ясалган. Балаларны тәрбияләү ул – олы әманәт. Һәм аның җаваплылыгы бик зур.   Аллаһы Тәгалә “Та-һа” сүрәсенең 132 нче аятендә болай ди: “Ий Мөхәммәд!...


Әтнә районында “Хатын кыз – илаһи зат” дип исемләнгән әхлакый чара үтте

Әтнә районы Күлле-Киме авыл китапханәсенә йөрүче 2-7 сыйныф кызлары өчен “Хатын кыз – илаһи зат” дип исемләнгән әхлакый чара үтте. Ветеран укытучы, китапханәче, Нүрия апа Самигуллина кызларга бик аңлаешлы, үтемле итеп илаһи зат булу кагыйдәләрен аңлатты, матур әдәбияттан,...


Олы Кибәче авылында балалар арасында мөәззиннәр бәйгесе үтте

Саба районы Олы Кибәче авылында дүртенче тапкыр мөәззиннәр бәйгесе үтте. Анда 5 яшьтән 16 яшькә кадәрге малайлар катнашты. Бәйге шушы авылда 30 елга якын имам ярдәмчесе булган, авылның дини тормышында актив катнашкан Рафаэль Шәрәфиев истәлегенә багышлап үткәрелә. Быел анда Саба районының Олы...