ДАСТАРХОН
Торт бо номи “Рахш”
Маҳсулоти лозима: 1 бонка ширқиём, 1 тухм, 3 истакон орд, 1 қошуқча содаву сирко. Барои малҳам: 750 грамм шир, 200 грамм равғани маска, 2 тухм, 1,5...
Ширбиринҷ бо хушкмеваҳо
Маҳсулоти лозима: 200 грамм биринҷ, 3 қошуқ шакар, намак, 15 грамм мавиз, 15 грамм ғулинг, 1,5 истакон об, 250 мл шир, 10 грамм равғани...
Тарзи пухтани «Дамлама»
Маҳсулоти лозима: 500 гр равған, 1 кг гӯшти гӯсфанд, 0,5 кг картошка, 500 гр сабзӣ, 1 кг пиёз, 500 гр лаблабӯ, 1 карам. Тарзи таҳия: Равғанро ба дег...
Хӯриши хушмазза бо мурғ ва карам
Маҳсулоти лозима 300 г карам (пекинская капуста), гӯшти лаҳми мурғ, 1 бодиринг, 4 тухм, 1 бандча пиёзи сабз, намаку мурч, майонез. Тарзи...
Вафлиҳои малҳамдор
Маҳсулоти лозима: 1 тухм, 500 мл об, 30 г равғани маска, 1/2 стакон шакар, 2 стакон орд, каме содаву намак, ванилин. Тарзи таҳия: Равғани...
Картошкаи қимадор
Маҳсулоти лозима: 500 г картошка, 200 г қимаи гӯшти мурғ, 70 г панири сахт, 60 г қаймоқ (сметана), кабудӣ, 20 мл равғани растанӣ, намаку...
