Ширбиринҷ бо хушкмеваҳо

Маҳсулоти лозима: 200 грамм биринҷ, 3 қошуқ шакар, намак, 15 грамм мавиз, 15 грамм ғулинг, 1,5 истакон об, 250 мл шир, 10 грамм равғани растанӣ.

Тарзи таҳия: Биринҷро шуста, дар 1,5 истакон об ба ҷӯшонидан расонед ва муддати 7 дақиқа бо қошуқ кофта истода, онро ҷӯшонед. Баъдан ба ширбиринҷ шир, намак, шакар, мавизу ғулинги резаро илова карда, муддати 7-10 дақиқа дар оташи паст ҷӯшонед. Ба ширбиринҷи тайёр равғани маска илова карда, 5 дақиқа нигоҳ доред.

Шоира Маҳмадиева

2026-05-01 (Зулқаъдаи соли 1447) №5.

Масъалаи барқарор кардани ҳаракати қатораи мусофирбари мустақим дар масири Душанбе - Маскав миёни намояндагони вазоратҳои нақлиёти Тоҷикистон ва Русия мавриди баррасӣ қарор гирифт. Ин мавзӯъ дар мулоқоти муовини вазири нақлиёти Тоҷикистон Шоиста Саидмуродзода бо муовини вазири нақлиёти Федератсияи...

Ассалому алайкум, хонандагони азиз! Бо фарорасии Иди саиди Қурбон — иди қурбонӣ, эҳсон ва наздикӣ ба Парвардигори оламон — шуморо самимона табрик мегӯям. Иди Қурбон ёдовари он рӯзест, ки Иброҳими халилуллоҳ омода буд гаронтарин дороии худ — писари худ Исмоилро — дар роҳи Худо қурбон кунад. Ва...

Дар шаҳри Қазон мулоқоти Вазири энергетика ва захираҳои оби Тоҷикистон Далер Ҷумъа бо Раиси Ҷумҳурии Тотористон Рустам Минниханов доир шуд. Тибқи иттилои Вазорати энергетика ва захираҳои оби Тоҷикистон, мулоқот дар ҳошияи Форуми байналмилалии электроэнергетикии Қазон –...

Агар ҳангоми намоз хондан аз рӯи ҷойнамоз як ҳайвон ё кӯдаки хурдсол гузарад, оё намоз қатъ мешавад? Не, намоз аз сабаби гузаштани чизе аз пеши намозгузор ботил намегардад. Агар шахси оқил бо қасди худ аз пеши намозхон убур кунад, худи ҳамон шахс гунаҳгор мешавад, аммо дар намози намозгузор ҳеҷ...

Дар Тоҷикистон ҳамагӣ даҳ нафар иштирокчиёни Ҷанги Бузурги Ватанӣ дар қайди ҳаёт ҳастанд. Бино ба иттилои Шӯрои собиқадорони ҷанг ва меҳнати кишвар, сафи шаҳрвандони ҷумҳурӣ, ки соли 1941 дар Ҷанги Бузурги Ватанӣ иштирок карданд ва дар қайди ҳаёт ҳастанд, кам шудааст. Гуфта мешавад, ки дар давраи...

Ширбиринҷ бо хушкмеваҳо