Хӯриши хушмазза бо мурғ ва карам

Маҳсулоти лозима 300 г карам (пекинская капуста), гӯшти лаҳми мурғ, 1 бодиринг, 4 тухм, 1 бандча пиёзи сабз, намаку мурч, майонез.

Тарзи таҳия: Гӯшти мурғро пухта, карамро маҳин реза кунед. Пиёзи сабзро низ маҳин реза карда, бодирингро ба таври наргисӣ реза кунед. Баъди он ки гӯшти мурғ пухт, онро чоркунҷа реза карда, тухмҳои обпазро майдатар реза кунед. Тамоми маҳсулоти номбаршударо бо намаку мурч ва майонез омезиш диҳед.

«Шоира Маҳмадиева»

2026-06-01 (Зулҳиҷаи соли 1447) №6.

Дар шаҳри Душанбе мусобиқаи Dushanbe Grand Slam 2026 ба анҷом расид. Дар мусобиқаи мазкур 240 ҷудокори 34 кишвари ҷаҳон ширкат варзиданд. Тоҷикистонро 40 ҷудокор муаррифӣ карда, ба гирифтани 4 медал ноил шуданд. Эмомалӣ Нуралӣ (-66 кг), Муҳиддин Асадуллоев (-73 кг) ва Сомон Маҳмадбеков...

Вазири дифои Русия Андрей Белоусов аҳамияти ҳамкории амниятӣ миёни Русия ва Тоҷикистонро бо назардошти вазъияти минтақа, аз ҷумла Эрон муҳим арзёбӣ кард. Ин масъала зимни мулоқот бо вазири дифои Тоҷикистон Эмомалӣ Собирзода дар ҳошияи ҷаласаи роҳбарони вазорату идораҳои дифои кишварҳои узви...

Оё ба фарзанд гузоштани номи Парвиз дуруст аст? Бародари азиз, парвиз ба забони паҳлавӣ моҳиро мегўянд ва ба маънои азиз ва арҷманд низ маънидод шудааст. Ҳамчунин маънои дигари он ғирболе аст, ки бо он шакар мебезанд. (“Ғиёс-ул-луғот”, ҷ.1, с.162). Хулосаи калом, Парвиз номи қадимаи...

Дар Тоҷикистон интиқоли маблағ тариқи ҳамёнҳои электронӣ зери назорат гирифта мешавад. Дар сурати исбот шудани хусусияти тиҷоратӣ доштани интиқолҳо тариқи ҳамёни электронӣ аз маблағи мазкур андоз супурдан лозим меояд. Агентии инноватсия ва технологияҳои рақамии назди Президенти Тоҷикистон ҳанӯз...

Хӯриши хушмазза бо мурғ ва карам