Бенто-тортну язывлар безендире

Бенто-тортну язывлар безендире

Арт вакътилерде гиччирек тортлар ажайып яйылгъан. Шоланы себепге гёре де, себепсиз де кёп савгъат этеген болгъан. Ювукъ адамын кепин гётермек учун да берелер.

 

Оюнчакъдай гёрюнеген бу арив татлиликни аслу башгъалыгъы – уьстюндеги асил языву. Шо язывну охуп, ону алгъан адам сююнмей болмай. Бу гиччи тортланы биринчилей Къыбла Кореяда этме башлагъан. Пандемияны вакътисинде уллу тепсилер къурма бажарылмайгъан саялы, ашбазлар уллу тортну орнунда гиччилерин этме ойлаша. Сюеген адамынг бу тортдан сюне ва тоя. Ругь якъдан да «тоя». Бир башлап бу гиччи тортланы Азияда аш етишдиреген «бэнто» деп айтылагъан къутукълагъа салып етишдире болгъан. Шо саялы бу гиччи татлиликлеге «бенто-торт» деп айтылагъан болду.

 

Бенто-торт этеген кюй.

Муну оьзге татлилик йимик эте, тек оьлчевю гиччи ва уьстюнде маъналы, арив языв болмагъа тарыкъ. Гёрюнюшю де «исбайы» болмагъа герек. Аслусу – уьстюндеги языв. Мунда сюегенингни билдирме бола, масхара этме ярай яда сюеген асарынгдан бир гесегин язма да бажарыла. Мурадынг – ювукъ адамынгны гёнгюн гётермек, хошуна ярамакъ.

Тёбенде бенто-тортда язма болагъан бир-нече мисалланы гелтирейик.

«Нечакъы йыл болса да – бюдюреме, къаршылыкъ билдир». «Шу дюньяда артдагъы (пелен йыл) сенден арив жан яралмагъан». «Къоркъма! Яшавгъа гёмюл!» «Гьасси болма – биз янынгдабыз!» «Бай болмай къалма». «Къатынгиши нечакъы сюе буса, огъар шончакъы йыл бола».

 

Юлия Зачёсова

2026-04-01 (Шаввал 1446 г.) №4.


«Рамазан айны чатыры» Къызылюртда оьтгерилди

Гьар йыл дегенлей, уьстюбюздеги йылда бир керен гелеген рамазан айны сыйлап, гьар ким яшавубузда бир яхшы амал этмекни гьайында болабыз.   Рамазан айны оразасын тутмакъны зувабы уллу йимик, ону ачмакъ учун сурсат берген адамгъа да шолай зувабы тиегени юрекге сабурлукъ бере. Артдагъы...


Пайхаммарны ﷺ яшав ёлу

(Давамы. Башы алдагъы номерлерде)   Пайхаммарны ﷺ оьлтюрмекге тилбирчилик   Бадрдагъы къазаватны натижасында къурайшитлер утдургъан сонг, бутпереслер бирден-бир оьчлю бола. Шолайлыкъ булан маккалы эки къоччакъ улан эришивлюклеге ва биябур болгъанлыгъына ахыр салма сююп, Расулуллагьны...


Гечмек

Марат яшлар бавундан къайтгъанда пашман гёрюне, бирев булан да сёйлемей. Уьйде татывлу ашланы ийиси гелгенде де улан ачылмай. Агьлю ашап тоюп битген сонг, анасы яшына:   – Балам, сагъа не болгъан? – деп сорай. Марат бираз ойлашып: – Яшлар бавунда Гьамза дейген улан бар....


Бусурман гиши билмеге тарыкъ аслу илму

(Давамы. Башы алдагъы номерлерде).   Уьчюнчю бёлюк. Элчилеге ва пайхаммарлагъа иман салмакъ. Аллагьны ﷻ элчилерине иътикъат нечик болма тарыкъ?   Аллагьны ﷻ элчилери барына мен, гертиден де, токъташаман. Аллагь ﷻ оланы сыйлы ва рагьму этип йиберген. Аллагь ﷻ оланы яхшы амаллар...


Аллагьны ﷻ ёлундагъы агьлю

Мама-гьажи   Къоччакъ адамлардан тамаша болабыз, оланы гьюнерлери эсибизде къала. Амма аты арагъа чыкъмаса да, тек ишлери батырланыкинден артда къалмай игит кюйде яшагъанлар да бар.   Бу адамлар яшавун дин яйывгъа, ярыкъландырывгъа багъышлагъан. Шолайланы бириси – Халимбекавулда тувгъан дин...