Бенто-тортну язывлар безендире

Бенто-тортну язывлар безендире

Арт вакътилерде гиччирек тортлар ажайып яйылгъан. Шоланы себепге гёре де, себепсиз де кёп савгъат этеген болгъан. Ювукъ адамын кепин гётермек учун да берелер.

 

Оюнчакъдай гёрюнеген бу арив татлиликни аслу башгъалыгъы – уьстюндеги асил языву. Шо язывну охуп, ону алгъан адам сююнмей болмай. Бу гиччи тортланы биринчилей Къыбла Кореяда этме башлагъан. Пандемияны вакътисинде уллу тепсилер къурма бажарылмайгъан саялы, ашбазлар уллу тортну орнунда гиччилерин этме ойлаша. Сюеген адамынг бу тортдан сюне ва тоя. Ругь якъдан да «тоя». Бир башлап бу гиччи тортланы Азияда аш етишдиреген «бэнто» деп айтылагъан къутукълагъа салып етишдире болгъан. Шо саялы бу гиччи татлиликлеге «бенто-торт» деп айтылагъан болду.

 

Бенто-торт этеген кюй.

Муну оьзге татлилик йимик эте, тек оьлчевю гиччи ва уьстюнде маъналы, арив языв болмагъа тарыкъ. Гёрюнюшю де «исбайы» болмагъа герек. Аслусу – уьстюндеги языв. Мунда сюегенингни билдирме бола, масхара этме ярай яда сюеген асарынгдан бир гесегин язма да бажарыла. Мурадынг – ювукъ адамынгны гёнгюн гётермек, хошуна ярамакъ.

Тёбенде бенто-тортда язма болагъан бир-нече мисалланы гелтирейик.

«Нечакъы йыл болса да – бюдюреме, къаршылыкъ билдир». «Шу дюньяда артдагъы (пелен йыл) сенден арив жан яралмагъан». «Къоркъма! Яшавгъа гёмюл!» «Гьасси болма – биз янынгдабыз!» «Бай болмай къалма». «Къатынгиши нечакъы сюе буса, огъар шончакъы йыл бола».

 

Юлия Зачёсова

2026-07-01 (Мугьаррам 1448 г.) №7.


Ана тилине гьашыкъ шаир

Баянлыкъны башын охугъанда, шаирлер барысы да ана тилин сюе, шогъар гьашыкъ, ят тилде яратмай чы деп эсге гелме бола. Шолай, озокъда, дюр, тек биревлер сюювню, ватанны, намусну ва шолай оьзгени артыкъ гёрюп, алгъа салып юрюте. Чагъына гёре жагьил буса да, тек ачыкъдан гёрюнеген пагьмусу булангъы...


Рызкъы артмакъны себеплери

Бу дюньяны себеплеге кюрчюлю этип яратгъан Аллагьгъа ﷻ макътав болсун. Масала, терек оьсмек учун, бир башлап ону орнатма тарыкъ. Билимли болмакъ учун, муаллимни алдына барып, охума тарыкъ. Нени буса да сатып алгъанча ондан алда къазанып акъчалы болма герек. Рызкъы булангъы ишлерде де, Къуръанда ва...


Гюнагьлыбыз биз Аллагьны ﷻ алдында…

Газетибизни уьчюнчю бетинде пагьмусу арагъа чыкъмагъа башлагъан шаирибиз Умар Биймурзаев булан баянлыкъ этип, охувчуларыбызгъа, халкъыбызгъа ону таныш этме тийишли гёрдюк. Бу бетде буса, Умар яратгъан шиъруланы тергевюгюзге беребиз.   Гюнагьлыбыз биз Аллагьны ﷻ алдында… Къара кюлге...


Сафар ай оьзге вакътиден къалышмай

Белгили йимик, бусурман рузнамагъа гёре, сафар – мугьаррам айдан сонг гелеген йылны экинчи айы.   «Сафар» деген сёз (башында «сад» деген гьарпы булан) «сари болмакъ» демекни англатмагъа бола. Башгъа маънасы – «бошамакъ», «бош...


Сыйлы адамлар: Умар ибн Абд уль-Азиз

Ата да, улан да бир йимик асил къылыкълы   (Давамы. Башы алдагъы номерлерде)   Асгьабаланы асил вариси ва бусурманланы халипасы Умар ибн Абд уль-Азиз оьзюнден алда болгъан халипа Сулейман ибн Абд уль-Маликни къабурундагъы хумну къолларындан силкип тайдырып битгинче де аякъ тюпдеги...