Къызартылгъан экмек гесеклер

Къызартылгъан экмек гесеклер

Къызартылгъан экмек гесеклер

Анайым – уллатамны анасы. Мени атам – абийим айтагъангъа гёре, давну йылларында ол юртда къалгъан гючсюз-къуватсыз къартлар, къатынлар булан бирче оьзге яшлагъа къошулуп авлакъ ишлеге къуршалып, бош турмагъан.

 

Ашлыкъ орулгъан ерлерден будайбашланы къыдырып айлангъан. Шо йылларда акъ экмек чи къайдан, къара аш гесек де оланы къолуна нагагъ да тюшмеген. Ачлыгъын басылтмакъ учун гюлайлан урлукъну сыгъып майын чыгъаргъан сонг къалгъанын да чайнагъан. Яз-яй айларда алаботадан, къычыткъандан болгъан буламукъ булан да амал этген.

Шо саялы болма ярай, ол баркаманны хадирин бек биле. Алдагъы гюнлерден берли къалып, бираз къатгъан экмек гесеклени чёплюкге ташламагъа, не де аранда сакъланагъан бузавгъа берип ашатмагъа къайдан къойсун?! Шолай жыйылгъан экмек гесеклени барысын да ол итти бичакъ булан бирерлетип дёртгюл бир тенг гесеклеге бёлюп, тавагъа тёшеп, янып турагъан кёрюкге сала. Шондан алда ол шо экмек гесеклени урлукъмай, туз, эзилген самурсакъ булан ярашдырма да унутмай.

Оьзю экмек гесген такътаны уьстюндеги ашувакъланы да:

– Бу да – жымчыкъланы – языкъ жанланы пайы, азыгъы, – деп, жыйып алып, кёрюкюйден чыкъмай токътай. Кёрюкде экмек гесеклер къызаргъанча, гююп къалмасын деп, уьстюне бир тюгюл, нече керен де барып къарай. Экмек гесеклер къызарма урунгъанда буса, инандыраман сизин, тойгъан адамны да ашгъа дамагьлы этердей ийиси абзар-уьйню толтура. Шо ийисге татлиге ябушагъан телижибинлер йимик биз, яшлар, ябурулуп къалабыз. Абийим де, халайым да шо къызартылгъан экмек гесеклени ашамай тюгюл.

Бугюн чю мен чыдап болмай, кёрюкюйге иниме де, къызардашыма да айтмай янгыз гирип барып, барындан да алдынлыкъ этдим. Сувуп да битмеген къызартылгъан экмек гесеклерден бирисин мен тавадан алып, исси экенге бишмейим деп, къолдан-къолгъа атып-атып йибердим, бираз заман гёлегимни этегинде де сакъладым. Шо экмек гесек сувугъанда буса, авузумда ону хырчыллатып бир ашадым дагъы!

– Шу сен къызартагъан экмек гесеклер нече де татывлу бола. Шоланы ашагъан оьзлени татывлу, демли этеген яшылчалар, бишлакъ, гьатта балыкъ къошулгъан деп айтылагъан «Къурутулгъан экмек гесеклер» деген тюрлю ренкли гиччи кагъыз бокъчаланы тюкенлерден бир де сатып алмажакъ эди. Мен, баягъы, шатырлайгъан «Три корочки» къутукъланы айтаман дагъы, – дегенде де, анайым магъа жавап бермеге алгъасамады. Ол къызартылгъан экмек гесекни авузунда астаракъ айландыра туруп, йыракъдан гелеген бир сесге тынглагъандай терезеге тикленип токътады. Мен билсем, шо заманда ою булан ол давну йылларына рас гелген яшны да, уллуну да аш да, ялангъач да къойгъан оьзюню яшлыгъына гетген эди. Тек шо мюгьлетде ол гёзлерин бир сама лип этмейли, ташдай къатгъан гьалында:

– Я Рабби, бары да къулларынга рагьму эт, давланы къайгъысындан арек сакъла! Баркамандан айырып, оланы рызкъысыз къойма! – деп шыбышлап айтагъанын чы мен мекенли кюйде эшитип англадым...

2026-04-01 (Шаввал 1446 г.) №4.


«Рамазан айны чатыры» Къызылюртда оьтгерилди

Гьар йыл дегенлей, уьстюбюздеги йылда бир керен гелеген рамазан айны сыйлап, гьар ким яшавубузда бир яхшы амал этмекни гьайында болабыз.   Рамазан айны оразасын тутмакъны зувабы уллу йимик, ону ачмакъ учун сурсат берген адамгъа да шолай зувабы тиегени юрекге сабурлукъ бере. Артдагъы...


Яман оьгейана болмас учун не этме тарыкъ?

Эр-къатын бирче яшавун таза кагъыздан башлайгъанда не аривдюр. Оланы арасында алда болгъан ишлер ва о-бу шекликлер ёкъ. Амма бир-бирде къысмат башгъача болма да бола. Демек, къошулгъан эр-къатынны мундан алда агьлю яшаву болгъан гезиклер де бола.   Эрини башгъа къатындан къалгъан яшлары...


Кёп сюеген Пайхаммары-бызны ﷺ гьакъында бек билейик

(Давамы. Башы алдагъы номерлерде)   Расулуллагьны ﷺ савуту   «Аль-Кабир» деген гьадислени жыйымында имам ат-Табарани гелтиреген кюйде, Расулуллагьны ﷺ имбашында юрютеген гиччи сюнгюсю (копьё) болгъан. Намаз къылагъанда, ол шо сюнгюсюн алдына чанча болгъан – шолайлыкъ бу савут межитден яда...


Пайхаммарны ﷺ яшав ёлу

(Давамы. Башы алдагъы номерлерде)   Пайхаммарны ﷺ оьлтюрмекге тилбирчилик   Бадрдагъы къазаватны натижасында къурайшитлер утдургъан сонг, бутпереслер бирден-бир оьчлю бола. Шолайлыкъ булан маккалы эки къоччакъ улан эришивлюклеге ва биябур болгъанлыгъына ахыр салма сююп, Расулуллагьны...


Бенто-тортну язывлар безендире

Арт вакътилерде гиччирек тортлар ажайып яйылгъан. Шоланы себепге гёре де, себепсиз де кёп савгъат этеген болгъан. Ювукъ адамын кепин гётермек учун да берелер.   Оюнчакъдай гёрюнеген бу арив татлиликни аслу башгъалыгъы – уьстюндеги асил языву. Шо язывну охуп, ону алгъан адам сююнмей...