Нисвартилул мюнпат
Нисвартуву дуссар щин, качар, клетчатка, витаминну А, В1, В2, В6,С, каротин ва цаймигу микроэлементру.
Халкьуннал медициналуву цIусса нисварти ишла байссар лякьлул, ттиликIрал, ччаруллал къашайшивурттан.
ЛичIлулну бикIан аьркинссар:
– ЦIил бувсса (соленые) нисварти къабучIиссар колит думиннан, ттиликIрал къашайминнан, атеросклероз, гипертония думиннан. Нисварти кьянкьасса бикIан аьркинссар, цила нисвартул кьанкьгу дусса. Агарда гайннуя личIисса кьанкь духьурча, гайннувун хъуни бансса дарув бивчуссар. Агарда нисварти ччяни зия хьурча, гайннун оьргъашия гьарза хьуссар. Укунсса нисварти цIил бангу къашайссар, гай гава цIана гъурт хьунтIиссар.
Мюнпатсса рецептру
КIиришиву думиннан:
– КIиришиву лагь шайссар нисвартул сокрал ца стакан хIачIарча.
Хъугьу тIутIинан:
-100 мл. нисвартул сокравух хIала дувара 2 хъунна къуса лаччул ва ницIал (1:1), ца ссятрайсса дитияра. Гьантлун кIийлла-шамийлла ца-кIира хъунна къуса дукра дукан 30 минутIрал хьхьичI хIачIларча, хъинссар.
-Нисвартул сокрал кIи-кIира хъунна къуса ницIащал архIал хIачIларча хъинссар.
КъюкIлил къашайминнан:
– Нисвартул ва салатрал чIапIал сокру хIала дурну кIюрххил дачIра ххюттуйн ца-ца стакан хIачIларча хъинссар.
ТтиликIрал къашайминнан:
– ЦIуну дурсса нисвартул сокрал бачIи-бачIи стакан кIюрххил дачIра ххюттуйн хIачIларча хъин¬ссар. ЦIуллуну битаннав.
Кьянкьану ва щюлли-виринува личIаннав, нисварти кунма!