Пиёзи кабуд пиршавиро пешгирӣ мекунад

Пиёзи кабуд пиршавиро пешгирӣ мекунад

Пиёзи кабуд пиршавиро пешгирӣ мекунад

Фасли баҳор асту дар бозорҳо пиёзи кабуд фаровон аст. Дар деҳаҳо ҳам рӯйи ҳавлӣ пиёз сабзидааст. Тавсия медиҳем, ки бештар пиёзи кабуд бихӯред, зеро он кони витаминҳо мебошад.

 

Пиёзи кабуд азбаски аз моддаҳои калий ва каротин бой аст, кори дурусти мушакҳои дилро таъмин мекунад, аз бадан моеъҳои зиёдатиро хориҷ менамояд. Пиёз инчунин барои солим ва мустаҳкам нигоҳ доштани дандонҳо хеле муфид аст.

Пиёз таомро ҳазм карда, рехтани мӯйро пешгирӣ мекунад. Миқдори зиёди руҳ дар пиёзи кабуд вазъи мӯй ва нохунҳо, инчунин фаъолияти системаи иммуниро беҳтар мекунад.

Пиёзи сабз аз витаминҳо бой мебошад: танҳо дар 100 грамм кабудӣ гурӯҳи витамини В, калтсий, руҳ мавҷуд аст.

Витамини А барои нигоҳ доштани зебоӣ ва саломатии пӯст кумак мекунад, равандҳои пиршавиро бозмедорад, рагҳои хунро чандиртар мекунад. Он антибиотики табиӣ мебошад, ки иммунитетро афзоиш медиҳад. Хӯрдани пиёзи кабуд хавфи пӯсидани дандон, стоматитро коҳиш медиҳад. Он дорои зеаксантин ва лютеин мебошад, ки барои солимии чашм муҳим аст. Истеъмоли кабудиҳо — пешгирии хуби бемориҳои чашм мебошад.

 

Таъкид:

Ҳангоми истеъмоли миқдори зиёди пиёзи кабуд ҳисси сӯхтанӣ ва нороҳатии меъда ба вуҷуд меояд. Бинобар ин, беҳтар аст онро бо таомҳо, махсусан бо хӯрокҳои суюқ омехта карда истеъмол кунед.

 

Пресса.тж

2026-06-01 (Зулҳиҷаи соли 1447) №6.


Дар бораи хулқи нек (некухулқӣ)

Хулқи нек беҳтарин хислати инсон аст. Ҳамин хислат аст, ки қадри воқеии одамиро нишон медиҳад.   Худои таоло ба Паёмбари Худ ﷺ хислатҳои махсус дода буд, аммо аз ҳама бештар хулқи ӯро ситоиш кардааст. Дар Қуръон мефармояд: «Ба дурустӣ, ту ба хулқи бузург оростаӣ» (сураи...


Дастоварди ҷаҳонии табиби тоҷик Фирӯз Баракаев

Табиби урологи тоҷик, доктор Фирӯз Баракаев, ки дар яке аз клиникаҳои пешрафтаи байналмилалии Туркия – Беморхонаи Донишгоҳи Йедитепе фаъолият мекунад, дар як таҳқиқоти бузурги байналмилалӣ, ки ба сирояти роҳҳои пешоб дар беморони урологии бистаришуда бахшида шудааст, саҳми назаррас...


Фазлу аҷри рӯзаи моҳи Муҳаррам ва рӯзи Ошӯро

Рӯзаи ихтиёрӣ (нафл) дар ин моҳ аз ҷумлаи аъмоли солеҳе мебошад, ки савоби фаровон дорад. Расулуллоҳ ﷺ дар ҳадисе мефармояд: «Беҳтарин рӯза пас аз рӯзаи Рамазон, рӯзаи моҳи Муҳаррам – моҳи ҳароми Аллоҳ аст» (Муслим).   Ин ҳадиси шариф нишон медиҳад, ки рӯза гирифтан дар...


Фаллакулча

Маҳсулоти лозима: 180 грамм фалла, 2 тухм, 0,5 намак, 50 грамм панир, 40 грамм орди биринҷӣ. Тарзи таҳия: Панирро аз тарошаки сурохиҳояш хурд гузаронед.   Ба он тухму намак илова карда, омезиш диҳед. Сипас орди биринҷӣ илова карда, хамир омода созед. Ба тоба коғази пухтупазӣ тунук карда, дар...


Чанд тоҷикистонӣ шаҳрванди Русия шуданд?

Сафири Русия дар Тоҷикистон Семён Григорев дар суҳбат бо хабаргузории ТАСС гуфтааст, ки соли гузашта зиёда аз 78 ҳазор тоҷикистонӣ шаҳрвандии Русияро гирифтаанд. Ин омор назар ба соли 2024 зиёдтар будааст ва дар он сол 42,5 ҳазор шаҳрвандони Тоҷикистон ҳамзамон шаҳрванди Русия шудаанд. Тасдиқи...