Фоидаҳои афшураи сабзӣ

Фоидаҳои афшураи сабзӣ

Афшураи сабзӣ як нӯшокии серғизоест, ки калорияи паст дорад, аз ҷиҳати миқдори витамини табиии А (β-каротин) қаҳрамони байни нектарҳо мебошад. Дар баробари ин, маҳсулот аз калий, фосфор, магний ва оҳан бой аст.

 

Афшураи сабзӣ ба як қатор бемориҳо фоида дорад. Он саломатиро қувват мебахшад ва беҳтар мекунад. Ҳангоми истеъмоли мунтазами афшура, зеҳни биноӣ ва масуният зиёд мешавад, истеҳсоли гормонҳои ҷинсӣ ба эътидол меояд, қабати эпителиалӣ барқарор ва мубодилаи холестерин беҳтар мешавад.

Ҳангоми ворид шудан ин модда дар зери таъсири ферментҳои ҷигар ба витамини пурраи А мубаддал мешавад. Истеъмоли мунтазами як истакон афшураи сабзӣ системаи асабро қавӣ мегардонад, нишонаҳои стресс ва бехобиро коҳиш медиҳад. Барои занон дар давраи ҳомилагӣ аҳамияти хосса дорад.

Он аломатҳои поксикозро коҳиш медиҳад, кори рӯдаҳоро беҳтар мекунад, токсинҳоро хориҷ мекунад, тамоми узвҳои ҳозимаро шифо мебахшад, сӯзиши дилро бартараф мекунад ва бофтаи устухонро мустаҳкам мекунад. Шарбат ба камхунӣ муқобилат мекунад, неру мебахшад, қувват мебахшад, ҳолати дандон, нохун ва мӯйҳоро беҳтар мекунад.

 

 

2026-06-01 (Зулҳиҷаи соли 1447) №6.


Саволу ҷавоб

Оё ба фарзанд гузоштани номи Парвиз дуруст аст? Бародари азиз, парвиз ба забони паҳлавӣ моҳиро мегўянд ва ба маънои азиз ва арҷманд низ маънидод шудааст. Ҳамчунин маънои дигари он ғирболе аст, ки бо он шакар мебезанд. (“Ғиёс-ул-луғот”, ҷ.1, с.162). Хулосаи калом, Парвиз номи қадимаи...


Чанд тоҷикистонӣ шаҳрванди Русия шуданд?

Сафири Русия дар Тоҷикистон Семён Григорев дар суҳбат бо хабаргузории ТАСС гуфтааст, ки соли гузашта зиёда аз 78 ҳазор тоҷикистонӣ шаҳрвандии Русияро гирифтаанд. Ин омор назар ба соли 2024 зиёдтар будааст ва дар он сол 42,5 ҳазор шаҳрвандони Тоҷикистон ҳамзамон шаҳрванди Русия шудаанд. Тасдиқи...


Интиқоли маблағ тариқи ҳамёнҳои электронӣ зери назорат гирифта мешавад

Дар Тоҷикистон интиқоли маблағ тариқи ҳамёнҳои электронӣ зери назорат гирифта мешавад. Дар сурати исбот шудани хусусияти тиҷоратӣ доштани интиқолҳо тариқи ҳамёни электронӣ аз маблағи мазкур андоз супурдан лозим меояд. Агентии инноватсия ва технологияҳои рақамии назди Президенти Тоҷикистон ҳанӯз...


Дар бораи хулқи нек (некухулқӣ)

Хулқи нек беҳтарин хислати инсон аст. Ҳамин хислат аст, ки қадри воқеии одамиро нишон медиҳад.   Худои таоло ба Паёмбари Худ ﷺ хислатҳои махсус дода буд, аммо аз ҳама бештар хулқи ӯро ситоиш кардааст. Дар Қуръон мефармояд: «Ба дурустӣ, ту ба хулқи бузург оростаӣ» (сураи...


Хислати замима

Чор чизи дигар, эй некӯсиришт, Ҳаст аз ҷумла халоиқ сахт зишт. З-он чаҳор аввал ҳасадгини бувад, З-он гузаштӣ уҷбу худбини бувад. Хашмро дигар фурӯ нохӯрдан аст, Хислати чорум бахили кардан аст. Эй писар, кам гард гирди ин хисол, Аз барои ин ки зишт аст ин фиол. Ғилу ғаш бигзор чун зар пок...