КАБАЧКИ - кадучаи сабз чӣ манфиат дорад?

КАБАЧКИ - кадучаи сабз чӣ манфиат дорад?

Бори аввал аврупоиҳо дар бораи кабачка дар чоряки охири асри 17 шинос шуданд.

 

Зиёда аз сад сол гузашт, ки одамон на танҳо намуди зоҳирӣ, балки таъми онро низ қадр мекунанд. Аз сабаби миқдори зиёди об (тақрибан 95%), бисёриҳо фикр мекунанд, ки кабачка амалан бефоида аст, аммо ин тавр нест. Кабачка дорои калорияи хеле паст аст, танҳо 24 ккал дар 100 грамм. Чун қоида, кабачка ҳамчун хӯроки асосӣ истеъмол карда намешавад, бинобар ин арзиши ғизоӣ аз арзишҳои ҷузъҳои асосӣ иборат аст. Кабачка ба одам аз бисёр ҷиҳат таъсир мерасонад. Пеш аз ҳама, истифодаи мунтазами маҳсулот ба беҳтар шудани ҳолати пӯст мусоидат мекунад. Илова бар ин: - холестирини зиёдатиро хориҷ мекунад; - кори рӯдаи ҳозимаро ба эътидол меорад; - танзими мувозинати об ва намакҳо; - моддаҳои заҳролуд ва металҳои вазнинро хориҷ мекунад. Бо вуҷуди ин, истифодаи кабачкаи бирёнро барои одамони гирифтори диабети қанд, гастрит ё захми меъда маҳдуд кардан лозим аст.

2026-08-01 (Сафари соли 1448) №8.


Алимамад Боймамадов – соҳибкор ва яке аз чеҳраҳои фаъоли ҷомеаи тоҷикони Русия

Дар миёни шахсиятҳои тоҷиктаборе, ки тайи солҳои охир дар ҳаёти ҷамъиятӣ ва иқтисодии Федератсияи Русия нақши назаррас бозидаанд, номи Алимамад Баймамадов ҷойгоҳи махсус дорад. Ӯ на танҳо ҳамчун соҳибкори муваффақ, балки ҳамчун яке аз фаъолони маъруфи ҷомеаи тоҷикони муқими Русия шинохта...


Шарм аз гӯшаи имон аст

Бидон, ки аз шартҳои муридӣ пайваста оташдон будани ботини ӯст. Фузайли Иёз (қдс) гуфт: «Панҷ чиз аз нишонаҳои бадбахтӣ аст: сангдилӣ, хушкии чашмон, бешармӣ, рағбат ба дунё ва орзуи дурудароз».   Ва ҳам гуфтаанд, ки чун ҳайбат ва шарм аз банда бирафт, дар вай хайре боқӣ...


Тарбуз давои фарбеҳӣ

Табибон тарбузро беҳтарин ғизои парҳезӣ барои онҳое донистаанд, ки аз фарбеҳӣ азоб мекашанд. Онҳо мегӯянд, ки гирифторони фарбеҳӣ ба осонӣ метавонанд бо истеъмоли тарбуз вазнашонро кам кунанд.   Тарбуз дар таркиби худ 90-95 фоиз об дорад ва он шифобахш аст. Зеро оби тарбуз дистиллатсияшуда...


Дин ва арзишҳои милли

Худованд дар Қуръон сураи Ҳуҷурот ояти 13 ба одамон чунин хитоб кардааст: «Эй мардумон, ба дурустӣ ки шуморо аз як марду як зан офаридем ва шуморо ҷамоатҳо ва қабила сохтем, то ин, ки якдигарро шиносед». Ин ояти карима аз мардум даъват ба амал овардааст, ки одамон якдигарро шиносанду...


Дар Русия қоидаҳои нави марбут ба фаъолияти муҳоҷирони меҳнатӣ қабул шуданд

Думаи давлатии Русия қонунеро дар бораи сахттар кардани талабот ба шаҳрвандони хориҷие, ки дар ин кишвар кор мекунанд, дар хониши дуюм ва сеюм қабул кард. Тибқи тағйирот, муҳоҷироне, ки назди шахсони воқеӣ кор мекунанд, бояд пешпардохти андоз аз даромадро анҷом диҳанд. Ҳамчунин онҳо бояд имкони...